18 Nov 2021
Las cinco hortalizas que deberías tomar este otoño para proteger tu salud y el planeta
Del campo a la mesa, sabrosas, versátiles y muy saludables. Las verduras son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra, fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes.
Con la ayuda de los expertos de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Andalucía (APROA), recordamos algunos de los motivos para tomar verduras, un pilar básico de la dieta mediterránea, declarada patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO.
Lea sobre estas cinco hortalizas aquí.
8 Mar 2022
España depositará 200 semillas hortícolas en el ‘Arca de Noé vegetal’ del Ártico
Los congeladores del INIA-CSIC ya tienen preparadas las 1.080 semillas, que incluye 200 hortícolas, y de esas 81 son tomates. Su destino: el Banco Mundial de Semillas de Svalbard, una especie de ‘arca de Noé vegetal’ situado en una isla del archipiélago ártico de Svalbard en Noruega, y constituye la mayor colección de seguridad de la biodiversidad agrícola global, que salvaguarda la base de la alimentación mundial.
Esta instalación guarda más de un millón de muestras de semillas de diferentes cultivos de casi todos los países del mundo; la mayor colección de biodiversidad agrícola.
Más información aquí.