29 Jun 2026
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Es el dato que refleja la última edición del Monitor Europeo del Consumo de Productos Frescos de Freshfel Europe. El informe compara las tendencias de consumo en la UE-27 en su conjunto y en cada Estado miembro, basándose en las estadísticas oficiales de EUROSTAT y FAOSTAT.
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25 Jun 2026
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Un estudio de escucha digital revela que el 86% de la conversación online sobre alimentación familiar gira en torno a dos únicas preocupaciones: la salud y la falta de tiempo
Más de 252.000 menciones en redes sociales, foros y medios digitales. Eso es lo que generaron las familias españolas sobre alimentación a lo largo de un año, entre abril de 2024 y mayo de 2025.
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12 Jun 2026
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En un escenario global marcado por la inestabilidad geopolítica y las fluctuaciones económicas, los hogares españoles han demostrado que la alimentación saludable es innegociable. Según revela la octava edición del Observatorio de Productos Frescos de ALDI, el mercado ha consolidado su resistencia con un crecimiento del consumo de frescos de un 1,4% en volumen durante 2025.
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5 Jun 2026
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Los frescos representan ya el 32% del gasto en gran consumo y, concretamente, las frutas y hortalizas representan el 9%. Así lo refleja el análisis elaborado por Circana, presentado por la consultora senior de Retail, Mercedes Sánchez en el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas.
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4 Jun 2026
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El consumidor español mantiene una valoración muy positiva de los atributos saludables de las frutas y hortalizas. Así se desprende del Barómetro de Frutas y Hortalizas elaborado por AECOC Shopperview, en colaboración con Patatas Meléndez y presentado en el 28 º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, por Marta Munné, responsable de estudios Shopperview de AECOC.
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17 Feb 2026
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El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha celebrado este lunes el acto «De la evidencia a la acción: Regular la publicidad de los alimentos insanos» en el que se ha presentado el Barómetro sobre publicidad de alimentos y bebidas energéticas impulsado por la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y realizado por Shopperview.
Un estudio, que entre otros datos, señala que casi el 80% de la población española (el 79%) considera que debería prohibirse la publicidad de alimentos no saludables dirigidos a un público menor de edad.
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26 Ene 2026
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El reciente informe Consumer Trends Report 2026, elaborado por EIT Food, ofrece una visión completa sobre cómo evoluciona el consumidor europeo. Pero más allá de describir cómo compra o qué le preocupa, el informe plantea dos grandes preguntas: ¿hacia dónde vamos? y ¿qué significa esto para el sector agroalimentario?
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20 Jul 2026
Evolución positiva del consumo de frutas y hortalizas
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Según el informe FMCG Monitor 360 de Worldpanel by Numerator, correspondiente al acumulado hasta el periodo 6 de 2026 (del 29 de diciembre de 2025 al 14 de junio de 2026), las ventas de alimentación dentro del hogar crecieron un 2,7% en valor respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que la alimentación fuera del hogar avanzó un 1,4%.
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