5 Jun 2026
Los frescos ya representan el 32% del gasto en gran consumo
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Los frescos representan ya el 32% del gasto en gran consumo y, concretamente, las frutas y hortalizas representan el 9%. Así lo refleja el análisis elaborado por Circana, presentado por la consultora senior de Retail, Mercedes Sánchez en el 28º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas.
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12 Jun 2026
El consumo de productos frescos crece un 1,4%
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En un escenario global marcado por la inestabilidad geopolítica y las fluctuaciones económicas, los hogares españoles han demostrado que la alimentación saludable es innegociable. Según revela la octava edición del Observatorio de Productos Frescos de ALDI, el mercado ha consolidado su resistencia con un crecimiento del consumo de frescos de un 1,4% en volumen durante 2025.
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