9 Nov 2021
Biodiversidad en el invernadero, hacia un agrosistema sostenible
Los cultivos en invernadero son un caso especial con respecto a otro tipo de explotaciones agrarias menos intensivas y al aire libre. En este sentido, se han realizado numerosos estudios e investigaciones por parte de diferentes organismos locales e internacionales referentes a la implantación y mejora de la biodiversidad en el entorno de los invernaderos con […]
9 Nov 2021
Gastro Solar, un festín gastronómico con productos de invernadero
Durante la reciente edición de Fruit Attraction, el stand del CUTE Solar demostró de la mano del chef Antonio Carmona, del restaurante veratense Terraza Carmona, la versatilidad de las frutas y verduras de invernadero en la alta cocina. Carmona deleitó a los participantes con un showcooking en el que demostró cómo se puede elevar un producto sencillo al olimpo de la […]
8 Nov 2021
Desarrollan nuevas plantas que producen y liberan feromonas sexuales para luchar contra las plagas
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de València (UPV) ha desarrollado, a nivel de laboratorio, plantas modificadas genéticamente capaces de producir y liberar feromonas sexuales de insectos para hacer frente a las plagas que afectan a las plantas herbáceas y similares, reduciendo así el uso de plaguicidas. Sus resultados han […]
8 Nov 2021
Las previsiones para esta campaña apuntan a una caída del 10% en la producción de tomate
Para esta campaña 2021/2022 se espera una caída del 10 % en la comercialización total de tomate convencional. Las variedades tomate Pera y tomate Suelto experimentarán importantes caídas del 20% y 15% respectivamente. El tomate Pera será el producto más comercializado en esta campaña, acaparando esta variedad el 39 % del total de tomate. Más […]
8 Nov 2021
La UE aumenta al 20% los controles de pesticidas a los limones turcos
La Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo (AILIMPO) alertó hace una semana sobre el rechazo en las fronteras comunitarias de 10 lotes de limones turcos por presencia de pesticidas en cantidades superiores a los Límites oficiales de la UE. La Comisión europea ha reaccionado rápidamente y ha publicado un reglamento (Reglamento 2021/1900) por el que se decide […]
8 Nov 2021
Las 8 tendencias mundiales de alimentos para 2022
ADM, líder mundial en nutrición que impulsa a muchas de las principales marcas de alimentos, bebidas, salud y bienestar del mundo, ha publicado recientemente su segunda lista anual de tendencias globales de consumo. 1. Un enfoque equilibrado de la dieta y el estilo de vida, estilos de vida «flexitarianos», el microbioma en la raíz del bienestar, […]
5 Nov 2021
Las frutas y hortalizas forman parte de la solución europea y mundial para un planeta más saludable
Las negociaciones de la COP26 que se llevarán a cabo hasta el 12 de noviembre de 2021 son una oportunidad única para que los líderes europeos y mundiales allanen el camino hacia un sistema alimentario más sostenible y circular. Durante ese tiempo, Freshfel Europe, de la que forma parte Hortiespaña, insta a los responsables de la toma de decisiones […]
9 Nov 2021
Curso online: Módulo GRASP de GLOBALG.A.P.
COEXPHAL, junto a Proyecta Ingenio, ha organizado un nuevo curso online, en esta ocasión sobre el módulo GRASP de GLOBALGAP desde el 9 al 22 de diciembre de 2021. El curso constará de 30 horas y está dirigido a técnicos de campo, técnicos de calidad, personal con competencias en el área de recursos humanos. Más información del curso […]