10 Nov 2023
Internet de las cosas e Inteligencia Artificial para riegos más eficientes
El agua y la energía son recursos esenciales para sostener los sistemas de riego agrícola que permiten la producción de los alimentos y que sostienen, a su vez, al mundo. Sin embargo, la disponibilidad limitada del agua y el encarecimiento de los costes de la energía unido el impacto ambiental que se produce debido a […]
10 Nov 2023
Bulgaria detiene una partida de pimientos de Turquía con exceso de pesticidas
Y ya van 54 alertas las que acumula el país otomano en este año. Las autoridades fronterizas de Bulgaria han bloqueado la importación de una partida de pimiento procedente de Turquía en la que se halló un excesivo contenido de residuos de cuatro pesticidas, según se confirma tras la consulta realizada por Hortoinfo al Sistema de […]
10 Nov 2023
La 4ª reunión de CO-Fresh muestra el éxito de la Caja Zero Waste que lucha contra el desperdicio alimentario
A finales de octubre, se celebró en la Universidad de Almería la 4ª reunión del grupo de trabajo del caso piloto de UNICA Group sobre la Caja Clásica Saludable del Proyecto CO-Fresh. Contó con la presencia de representantes de COEXPHAL, la Cátedra COEXPHAL-UAL, UNICA Group y miembros de la Cadena de Valor de la Caja Clásica Saludable, incluyendo a otras empresas colaboradoras y […]
9 Nov 2023
Un pepino para los más exigentes
Francisco Alcaraz lleva siete años cultivando pepino snack, una variedad con la que pocos agricultores se atreven debido a los cuidados que precisa. Más exigente, sin resistencia a enfermedades y de recolección diaria. Nos recibe en una de las dos fincas que tiene en Roquetas de Mar, que cuenta con unas dimensiones de 4.000 metros […]
9 Nov 2023
Almería, sede para la reunión anual de la industria europea de frutas y hortalizas
La 17ª Conferencia Internacional de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas, ICOP 2023, está prevista que se desarrolle del 22 al 24 de noviembre en Almería, en el Hotel Barceló Cabo de Gata situado en El Toyo. Representantes de la industria europea de frutas y hortalizas se reunirán para intercambiar puntos de vista sobre temas […]
9 Nov 2023
Arranca el tour educativo de ‘Es de invernadero’ que llevará las frutas y hortalizas sostenibles a más de 1.000 estudiantes de toda España
El programa europeo de promoción ‘Es de invernadero. Frutas y Hortalizas Sostenibles de Europa’ dará a conocer, en institutos de varias ciudades de España, el invernadero solar, basado en un modelo de producción responsable y equilibrado en materia social, económica y medioambiental. Así, a través de un tour educativo centrado en la difusión de este modelo, alumnos […]
8 Nov 2023
La cadena alimentaria representa el 15% de los combustibles fósiles que se consumen en el mundo
Como «calentamiento» de la próxima reunión COP28 (Cumbre Anual que realiza la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático) que justamente tiene lugar en Abu Dabi (Emiratos Árabes Unidos), la Alianza Global para el Futuro de los Alimentos y Dalberg Advisors han sacado a la luz un informe con algunas conclusiones como esta: La producción, el transporte […]
13 Nov 2023
Las previsiones para la campaña hortofrutícola 2023/2024 en Almería
Según las previsiones realizadas para esta nueva campaña de otoño 2023/2024, se espera una comercialización de tomate similar a la campaña pasada, con un ligero incremento del 1%. Por variedades, el tomate pera será la más comercializada, suponiendo un 36% sobre el total de tomate, esperando una reducción del 8% en su comercialización, respecto al […]