Unica

COEXPHAL_Reforestación

9 May 2025

COEXPHAL propone un proyecto de reforestación en la Rambla de Belén al Ayuntamiento de Almería

COEXPHAL, en colaboración con la cooperativa UNICA y SERBAL, ha presentado al Ayuntamiento de Almería un proyecto de reforestación para la zona baja de la Rambla de Belén, una actuación estratégica para la recuperación ambiental de este espacio degradado próximo al casco urbano.

Más información aquí.

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UNICA_Visita-Luis-Planas-2

24 Abr 2025

El ministro Planas visita la futura sede de UNICA y destaca su papel como referente de innovación

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Durante su visita oficial a la provincia de Almería, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha recorrido las obras de las futuras instalaciones de UNICA y ha subrayado su valor como modelo de integración cooperativa, destacando su capacidad para generar valor añadido a socios, clientes y a la sociedad.

Planas ha resaltado el nuevo centro de negocios agroalimentario de UNICA, ubicado en el Parque Científico y Tecnológico de Almería, que cuenta con el respaldo del Ministerio. Este espacio será un referente nacional en comercialización, innovación y desarrollo del sector agroalimentario.

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debate

12 Sep 2024

Abonado en verde, preparando una nueva campaña

En Viator, el agricultor ecológico de UNICA, Ramón Martínez Portero, tiene su invernadero y cada año al acabar su campaña prepara y “alimenta” una parte fundamental del mismo: el suelo, y lo hace con los restos de la cosecha recién terminada. Esta es su fórmula.

Juan Antonio Sánchez, Técnico de EsProyecta

¿En qué consiste este abonado en verde de esta finca?

Es una finca de Viator de berenjena, que ha tenido durante nueve meses y ahora está iniciando la siguiente campaña llenando la “despensa del suelo” para el siguiente cultivo, y qué mejor para el suelo que una alimentación variada y equilibrada. En este caso está incorporando los restos de cultivo, incorpora también los restos de leguminosa, de beza, en definitiva, los restos de la biodiversidad vegetal que ha mantenido.

Reportaje completo y vídeo en este enlace.

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lab-unica

31 Jul 2024

UNICA inaugura su nuevo laboratorio en el CIT COEX

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UNICA ha inaugurado recientemente su innovador laboratorio, que estará ubicado dentro del Centro de Innovación Tecnológica (CIT COEX) de COEXPHAL, situado en la Ciudad del Transporte de La Mojonera (Almería).

El alcance de los análisis realizados en su laboratorio será significativamente superior al de sus competidores, ya que tendrá la capacidad de analizar hasta 650 materias activas, en comparación con las 200/300 materias activas analizadas como promedio por otros laboratorios.

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ANDREA-unica

5 Mar 2024

“El sector tiene que venderse de manera más atractiva»

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ras el éxito cosechado por la hortaliza Zucchiolo en la Fruit Logistica de Berlín y las buenas expectativas creadas ante este producto, entrevistamos a Andrea Álvarez, responsable de Desarrollo de Negocio de UNICA GROUP.

Los MyCubies, Veggie, Go, Tatayoyo, y ahora Zucchiolo ¿ Os esperabais el éxito que está teniendo?

El Innovation Award ha sido un reconocimiento a nivel internacional al sector agrícola, español, almeriense y de UNICA como la gran que es cooperativa.

Este galardón da un gran impulso a nivel comercial. Es una nueva categoría que nace desde cero, fruto de mucho trabajo en equipo, y el resultado de investigar muchísimo para su cultivo y para hacerla llegar al mercado.

Entrevista completa aquí.

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9 Ene 2024

La hortaliza Zucchiolo de Unica, candidata al premio de innovación de Fruit Logistica

El Zucchiolo, de Unica Fresh, ha sido nominado al prestigioso Premio a la Innovación FRUIT LOGISTICA.

Zucchiolo marca el inicio de una nueva categoría de producto en el mercado europeo. Se puede consumir fresco y crudo en ensalada, similar a un pepino, y cocido, como un calabacín o una berenjena. Destaca por su versatilidad.

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el-grupo

7 Dic 2023

Control biológico en el pepino de Granada

En la costa de Granada llevan años promoviendo la producción integrada en todos sus cultivos. La cooperativa El Grupo S.C.A., perteneciente a UNICA Group, siendo una Agrupación de Producción Integrada, ofrece todos los servicios y ayudas para que sus socios hagan mejoras en sus fincas para evitar la entrada de plagas, así como para reducir el uso de plaguicidas mediante la implementación del control biológico. En suma, el objetivo de El Grupo es que los agricultores puedan producir frutos sin residuos y que la calidad alimentaria quede asegurada para los consumidores.

Para ello, desde El Grupo, junto con la ayuda de Bioline Iberia han puesto en marcha un proyecto de fincas piloto en las que se realizan demostraciones con la ayuda de sus técnicas agrícolas: una parte promovida por la propia cooperativa y otra por la empresa líder en biocontrol.

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Proyecto-CO-Fresh

10 Nov 2023

La 4ª reunión de CO-Fresh muestra el éxito de la Caja Zero Waste que lucha contra el desperdicio alimentario

A finales de octubre, se celebró en la Universidad de Almería la 4ª reunión del grupo de trabajo del caso piloto de UNICA Group sobre la Caja Clásica Saludable del Proyecto CO-Fresh. Contó con la presencia de representantes de COEXPHAL, la Cátedra COEXPHAL-UAL, UNICA Group y miembros de la Cadena de Valor de la Caja Clásica Saludable, incluyendo a otras empresas colaboradoras y a agricultores.

Durante la reunión se realizó una evaluación conjunta de los resultados y el impacto de las dos innovaciones implementadas en el proyecto sobre la Caja Clásica Saludable de UNICA. Se mostraron a los asistentes los objetivos perseguidos con cada una de ellas, qué problemas solucionan y cómo funcionan. Se analizó mediante una tabla comparativa el plan propuesto, y el resultado de la implementación de las innovaciones. Se completaron unos cuestionarios sobre cada innovación para profundizar en su análisis.

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