“El sector tiene que venderse de manera más atractiva»

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ras el éxito cosechado por la hortaliza Zucchiolo en la Fruit Logistica de Berlín y las buenas expectativas creadas ante este producto, entrevistamos a Andrea Álvarez, responsable de Desarrollo de Negocio de UNICA GROUP.

Los MyCubies, Veggie, Go, Tatayoyo, y ahora Zucchiolo ¿ Os esperabais el éxito que está teniendo?

El Innovation Award ha sido un reconocimiento a nivel internacional al sector agrícola, español, almeriense y de UNICA como la gran que es cooperativa.

Este galardón da un gran impulso a nivel comercial. Es una nueva categoría que nace desde cero, fruto de mucho trabajo en equipo, y el resultado de investigar muchísimo para su cultivo y para hacerla llegar al mercado.

Entrevista completa aquí.