9 Nov 2023
Un pepino para los más exigentes
Francisco Alcaraz lleva siete años cultivando pepino snack, una variedad con la que pocos agricultores se atreven debido a los cuidados que precisa. Más exigente, sin resistencia a enfermedades y de recolección diaria. Nos recibe en una de las dos fincas que tiene en Roquetas de Mar, que cuenta con unas dimensiones de 4.000 metros cuadrados, donde plantó el cultivo el 15 de septiembre y ya está en plena recolección. Su producción la completa con otra finca ubicada en La Mojonera. Por hectárea recoge una media de entre 500 y 1.000 kilos de pepino snack.
La descripción de este cultivo en este enlace.
12 Ene 2026
Cómo debería ser el paro biológico para frenar las plagas
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El sector está de acuerdo en que la medida de realizar una parada biológica en el campo hortofrutícola se hace fundamental para contrarrestar el avance de plagas como la del Thrips parvispinus o la araña roja. Aenverde ha reunido a cuatro técnicos del sector hortofrutícola almeriense y les hemos preguntado: ¿Por qué es necesario el paro biológico y cómo se llevaría a cabo?
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