15 Ene 2025
Vestial 2025 brillará con la presencia de 19 Estrellas Michelin, 2 Estrellas Verdes y 21 Soles Repsol
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Vestial ha presentado este martes en la Sede de la Dirección Territorial de Cajamar de Sevilla los detalles de su segunda edición, que se celebrará los próximos 24 y 25 de febrero en Almería. El evento está organizado por ACOLOR Agencia de Comunicación y Marketing y cuenta con el patrocinio de la Junta de Andalucía, a través de su sello de calidad Gusto del Sur, Cajamar y Ayuntamiento de Almería.
El Comité Asesor del Congreso Internacional de Gastronomía Verde ha reunido a productores, empresas, instituciones, chefs y asociaciones gastronómicas como Eurotoques en torno a las novedades de una cita que brillará con la presencia de 19 Estrellas Michelin, 2 Estrellas Verdes y 21 Soles Repsol.
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15 Ene 2025
Egipto e Indonesia ganan posición en la producción mundial gracias a la uva, berenjena y banana
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Los incrementos de la producción de uva, berenjena, patata y mango en el caso de Egipto y de banana en el caso de Indonesia han propiciado la mejora de la posición de ambos países en el ranking de los 10 primeros productores mundiales de frutas y hortalizas en 2023 respecto a 2020, ocupando la octava y novena posición respectivamente. El décimo lugar lo ocupa Ucrania, por lo que entre los tres países han desplazado a España, del octavo al undécimo puesto.
FEPEX informaba ayer de este análisis, en el que también se observa que Indonesia y Egipto son los únicos países que dentro del Top Ten han mejorado su posición, lo que se ha debido al crecimiento de dichos cultivos.
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