17 Ene 2025
La quinta edición de Infoagro Exhibition , del 21 al 23 de mayo en el Palacio de Congresos de Aguadulce (Roquetas de Mar), contará con un espacio distinguido dedicado a aquellas empresas que están comenzando su andadura en este sector y que traen consigo ideas y productos innovadores.
Más información aquí.
17 Ene 2025
Amazon ha comenzado a realizar las primeras entregas de alimentos en bolsas biodegradables, elaboradas con materiales vegetales. Valencia ha sido la ciudad elegida para iniciar este proyecto piloto para los pedidos de Amazon Fresh, el supermercado online de Amazon.
Más información aquí.
17 Ene 2025
El consumidor de más de 65 años representa ya cerca de un 30% de hogares, tal y como ha identificado Kantar Worldpanel, segmentando en tres grandes grupos en función de sus actitudes de compra: moderno, familiar y tradicional.
Más información aquí.
16 Ene 2025
(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
La primera edición de la Feria del Campo 4.0 – Expo AgriTech 2024 ha recopilado las 9 tendencias que marcarán el panorama agritech este 2025. El encuentro reunió a 405 expertos internacionales y a 7.829 profesionales de la industria agroalimentaria, provenientes de más de 15 países, los cuales debatieron las claves para hacer de la agricultura un negocio más rentable y eficiente, adaptado al contexto climático, social y económico actual.
Entre ellas, la agricultura regenerativa, la biotecnología, la Inteligencia Artificial o el manejo de datos.
Todas las claves en este enlace.
16 Ene 2025
(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
La festividad de San Antón, con sus tradicionales hogueras, es en ocasiones aprovechada por desaprensivos para intentar eliminar irregularmente todo tipo de residuos mediante su quema incontrolada. Para evitar este comportamiento incívico que acarrea consecuencias nefastas para el medio ambiente, la calidad del aire, la salud y seguridad de las personas y los bienes, la Junta de Andalucía ha activado en colaboración con la Guardia Civil un dispositivo especial de vigilancia.
La vigilancia contempla toda la provincia, pero será más intensa lógicamente en los municipios que concentran la mayor superficie dedicada a la agricultura intensiva.
Seguir leyendo aquí.
16 Ene 2025
(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
Almería es la ‘Despensa de Europa’ por su importante producción hortofrutícola en invernaderos solares. Tiene una ubicación privilegiada en el Mediterráneo que la convierte en un enclave en el que disfrutar de mariscos y pescados frescos de la máxima calidad. El recetario está cargado de platos tradicionales que dan forma a una cocina singular. Durante las últimas décadas las grandes guías gastronómicas han llenado de estrellas y soles la provincia. Almería fue elegida Capital Española de la Gastronomía en 2019 como reconocimiento a su destacada posición en este campo.
Con todos estos ingredientes el Hotel Catedral Almería regresa al gran evento gastronómico del año en Madrid.
Más información en este enlace.
15 Ene 2025
(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
KM ZERO reunió en Valencia a un grupo extraordinario de expertos en alimentación de más de 20 países, que tienen un objetivo común: trabajar juntas para transformar el sistema alimentario global.
Con las reflexiones extraídas de aquella reunión, KM ZERO ha publicado la séptima edición de Fooduristic 25, el informe anual que recoge los retos, los casos destacados, las recomendaciones y, sobre todo, las oportunidades que el sector debe abordar para garantizar un futuro alimentario justo y sostenible, en torno a 10 claves.
Seguir leyendo en este enlace.
20 Ene 2025
COEXPHAL trabaja por reabrir la exportación de pimiento a EE. UU. tras su inesperado cierre
(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
La administración norteamericana ha procedido al cierre del mercado de EEUU a la exportación de pimiento español.
Ante este hecho, que se ha producido sin previo aviso, la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, COEXPHAL, se ha puesto en contacto a través de la consejería de agricultura de Andalucía y FEPEX con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para conocer los detalles y demandar una actuación inmediata en las gestiones para recuperar esta ventana de exportación que lleva poco más de un mes abierta.
Seguir leyendo en este enlace.