11 Feb 2025
Los técnicos del proyecto Climate Smart Advisors visitan explotaciones agrícolas de Almería climáticamente inteligentes
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En el marco del proyecto europeo Climate Smart Advisors, financiado por el programa Horizonte 2020, se celebró recientemente la primera jornada de visitas técnicas de la denominada Comunidad de Prácticas en la provincia de Almería.
Durante esta jornada, los participantes, en su mayoría técnicos agrícolas, recorrieron dos explotaciones que destacan por implementar prácticas climáticamente inteligentes, dirigidas a mejorar la resiliencia frente al cambio climático y a optimizar los recursos.
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13 Feb 2025
Envases que reducen la emisión de etileno de frutas y hortalizas
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Una nueva investigación doctoral de la Universidad Politécnica de Cartagena demuestra la eficacia de los envases activos sostenibles de cartón y papel con aceites esenciales encapsulados para preservar los atributos de calidad postcosecha de estos productos, como la firmeza, el color y la calidad nutricional y bioactiva de frutas y hortalizas frescas, y así extender su vida útil.
En concreto, la tesis de Alejandra Navarro Martínez ha demostrado científicamente que los aceites esenciales liberados de los envases activos redujeron la producción de etileno del producto entre un 40% y 50% en el periodo de refrigeración y en un 70% durante la comercialización de los melocotones paraguayos.
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