18 Feb 2025
Residuos de olivo convertidos a biogás y biofertilizantes
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La circularidad o economía circular en el proceso de producción de aceite es posible.
Así lo han demostrado la multinacional italiana Pieralisi, la empresa de renovables Genia Bioenergy -paticipada por Repsol- junto a productores como la Cooperativa Sor Ángela de la Cruz y Oleoestepa en la feria Oleomaq2025 celebrada en Zaragoza.
Durante las jornadas “El biogás en el sector oleícola”, mostraron los desarrollos para la circularidad en el proceso de producción de aceite mediante técnicas que mejoran los residuos del olivo y así facilitar su conversión en biogás y productos de uso agronómico como compost o biofertilizantes, demostrando además su sostenibilidad y rentabilidad económica.
19 Feb 2025
La Cátedra UAL-Coexphal busca sinergias para trasladar la innovación del laboratorio al campo
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Emplazados en las instalaciones del CIT de Coexphal, en pleno corazón del sector hortícola de la provincia, en La Mojonera, investigadores de la Cátedra Coexphal-UAL en Horticultura, Estudios Cooperativos y Desarrollo Sostenible, dirigida por la doctora Cynthia Giagnocavo, y del propio Centro Centro de Innovación Tecnológico, dirigido por Juan Pérez Zamarrón, se han reunido con la intención de fortalecer la colaboración entre ciencia y agroindustria. En ese sentido, a lo largo del encuentro se han analizado las sinergias más relevantes entre ambos grupos de investigación.
El propósito ha sido convertir el conocimiento académico y científico en soluciones prácticas para el sector hortofrutícola de Almería. Con esa finalidad, durante la sesión, ambos grupos de investigadores han presentado los avances de sus proyectos, con especial énfasis en su aplicabilidad directa en el sector agroalimentario.
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