3 Nov 2025
Los posos del café mejoran la calidad de los pepinos
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Un trabajo de investigación de la Universidad de Granada ha demostrado que los posos de café, tras un tratamiento químico, pueden utilizarse para biofortificar pepinos con minerales esenciales y reducir la acumulación de metales pesados tóxicos.
El estudio, publicado en la revista Chemosphere, confirma que el consumo de estos pepinos no supone riesgos para la salud y abre nuevas vías para la economía circular en la agricultura intensiva.
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4 Nov 2025
El tomate sigue retrocediendo: España exporta un 16% menos en volumen hasta agosto
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La exportación española de frutas y hortalizas frescas hasta agosto se ha situado en 8,2 millones de toneladas, lo que supone un 2% menos que en el mismo periodo del año pasado, motivado por el retroceso de las hortalizas y en especial del tomate, con un 16% menos de volumen exportado.
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