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8 Nov 2021

Las 8 tendencias mundiales de alimentos para 2022

ADM, líder mundial en nutrición que impulsa a muchas de las principales marcas de alimentos, bebidas, salud y bienestar del mundo, ha publicado recientemente su segunda lista anual de tendencias globales de consumo.

1. Un enfoque equilibrado de la dieta y el estilo de vida, estilos de vida «flexitarianos», el microbioma en la raíz del bienestar, abastecimiento limpio y transparente, la humanización de las mascotas, alimentación animal precisa y responsable, sostenibilidad y soluciones biológicas y renovables, son las ocho tendencias marcadas.

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5 Nov 2021

Las frutas y hortalizas forman parte de la solución europea y mundial para un planeta más saludable

Las negociaciones de la COP26 que se llevarán a cabo hasta el 12 de noviembre de 2021 son una oportunidad única para que los líderes europeos y mundiales allanen el camino hacia un sistema alimentario más sostenible y circular. 

Durante ese tiempo, Freshfel Europe, de la que forma parte Hortiespaña, insta a los responsables de la toma de decisiones a no subestimar el papel que pueden desempeñar las frutas y verduras para lograr un planeta y unas personas saludables a la luz del creciente cambio climático.

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5 Nov 2021

Los presupuestos andaluces prevén una inversión de 128,5 millones de euros para la agricultura

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha subrayado que los presupuestos del Gobierno andaluz para 2022 “contemplan más recursos y están más provincializados”. 

Respecto a Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, la responsable del departamento ha informado de que la inversión provincializada de Almería alcanza los 128,5 millones de euros.

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5 Nov 2021

Almería supone el 77 % del área ecológica invernada de Andalucía

La superficie ecológica bajo invernadero en COEXPHAL para la campaña 2020/21 alcanzó las 1.712 hectáreas, que aumentan a 2.215 si sumamos los cultivos de primavera y cítricos. La producción contabilizó casi 145.500 toneladas.

Sumando sólo los cultivos bajo plástico, estas cifras representan el 57 % de la superficie total reconocida oficialmente en Almería (3.693 hectáreas). Esta provincia supone el 77 % del área ecológica invernada de Andalucía.

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5 Nov 2021

Marruecos se está beneficiando de la política comercial europea

Entrevista al director general de FEPEX, José María Pozancos, en la que analiza los principales retos y problemas del mercado de frutas y hortalizas.

Los invernaderos solares son uno de los pilares del sector hortofrutícola español. En 2020 la exportación de Almería ascendió a 2,9 millones de toneladas, lo que supone el 22% del total nacional, porcentaje que  llega al 41% en el caso de las hortalizas.

La entrevista completa en este enlace.

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5 Nov 2021

El congreso Inversolar trae ideas bajo plástico

El segundo congreso europeo sobre el invernadero solar analizará los próximos 25 y 26 de noviembre con voces expertas todas las particularidades de este modelo de cultivo; el plástico, el uso del agua, el suelo, el sabor …, entre otros aspectos que ponen en duda la sostenibilidad de los invernaderos solares.

¿Es un maldito o está maldecido el plástico? Del latín maledicere cuyo significado es injuriar, las palabras denigrantes caen día sí y otro también en medios de comunicación y en comentarios origen del desconocimiento sobre la producción de frutas y hortalizas en los invernaderos.

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5 Nov 2021

Cuanto más carbono haya en los suelos, más fértiles serán

Tal y como apunta la iniciativa “4 por 1000”, lanzada por Francia en la COP15, si el carbono orgánico de los suelos agrícolas y forestales de todo el mundo aumentara en un 0,4% al año (o, lo que es lo mismo, en un 4‰), ya sería mayor cantidad que el incremento anual de las emisiones de CO2.

«Todos los cultivos absorben carbono durante el día a través de la fotosíntesis; por la noche, sin embargo, liberan sólo una parte», explica Robert Savé, investigador emérito del programa de Fruticultura del IRTA y uno de los autores del Mapa de las reservas de carbono orgánico en los suelos agrícolas de Catalunya.

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5 Nov 2021

Los cítricos de Turquía acumulan ya 181 alertas alimentarias por pesticidas este año

Desde enero hasta el 27 de octubre, los cítricos de Turquía acumulaban 181 notificaciones, 16,4 veces más que las registradas en todo 2019 (11) y mucho más del doble que las de 2020 (75), segúnm ha informado la interprofesional Intercitrus.

Turquía y Egipto acaparan el 90,4% del conjunto de alertas del RASFF registradas por tales motivos (226 de las 250) en el periodo citado.

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