16 May 2025
Así lo descubre Paula Andrea Carmona Arenas en su Trabajo Fin de Grado en Ingeniería Agrícola titulado ‘Evaluación de la actividad antioxidante del extracto de orujo de uva (Vitis vinifera) y su uso como aditivo natural sobre la calidad objetiva y la vida útil de filetes de dorada (Sparus aurata)‘, que presentó ayer en la UAL.
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4 Dic 2024
Un estudio publicado por un equipo de investigadores de la Universidad de Almería y de la Estación Experimental Cajamar ha demostrado que las técnicas ecológicas, tales como la aplicación de restos de cultivos, abonos orgánicos y labranza, mejoran la fertilidad de los suelos agrícolas.
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6 Nov 2024
PROSUELO de APROA, coordinado por el Centro de Innovación Tecnológica (CIT) de COEXPHAL, en colaboración con la Universidad de Almería, IFAPA y Es Proyecta, tiene como objetivo principal mejorar la calidad, productividad y resiliencia de los suelos agrícolas, principalmente en cultivos de invernadero.
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25 Sep 2024
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La ciencia tomará las calles almerienses este viernes 27 de septiembre en el marco de la Noche Europea de los Investigadores.
Los escenarios serán los ya tradicionales en esta cita: la Rambla Federico García Lorca, el Mirador de la Rambla y la Delegación de Gobierno de la Junta de Andalucía. Para la Universidad de Almería no cabe duda de que la ciudad volverá a liderar esta noche repleta de actividades, talleres y charlas científicas. Se espera que acudan miles de personas a este macroevento científico, el mayor de Europa.
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12 Jul 2024
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La mejora genética regresa como temática principal de unos de los Cursos de Verano de la Universidad de Almería.
Es la quinta vez que la oferta formativa de la UAL se une al Colegio Oficial de Ingenieros Agrícolas para realizar un curso de estas características, repitiendo el éxito de los anteriores en cuanto a número de participantes. Entre ellos, estudiantes de Ingeniería Técnica Agrícola, de Biotecnología y Agronomía y profesionales del sector que han agotado las matrículas, y que a partir de este miércoles recibirán una formación especializada en mejora genética.
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26 Oct 2023
El municipio almeriense de Pulpí ha vuelto a centrar el debate en torno a la sostenibilidad y la salud de la mano de la Fundación Primaflor y la Universidad de Almería.
La Jornada sobre Agricultura Sostenible y Alimentación Saludable ha contado con la asistencia de trescientas personas.
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9 Oct 2023
UNICA, Coexphal y la Universidad de Almería están llevando a cabo un proyecto de innovación dentro del programa Europeo Cofresh para promover la innovación sostenible en la cadena de valor agroalimentaria.
Se han centrado en el desarrollo de dos innovaciones en la Caja Saludable que Única comercializa en su plataforma de comercio electrónico, entregándola directamente al consumidor final.
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27 May 2025
Las cátedras universitarias HLA Mediterráneo y COEXPHAL organizan el curso de verano La alimentación del siglo XXI
Del 23 al 25 de julio la programación formativa estival de la Universidad de Almería propone un curso que conjuga conocimiento, salud y mucho sabor: ‘La alimentación en el siglo XXI’ se celebrará en Almería capital y contará con una clase magistral del chef del restaurante La Costa, con una estrella Michelin.
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