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9 Ago 2022

Productoras holandesas prevén el fin de su campaña por falta de rentabilidad

Año complejo para los productores neerlandeses en el inicio de campaña de tomate y ahora en el final. El incremento de los costes energéticos y la concentración de la oferta sólo en el periodo de verano obligan a las empresas a realizar «promos» constantemente en todos los mercados UE.

Por esa razón, las productoras holandesas manejan la semana 38 como fin de la campaña de tomate, frente a otros años donde han estado hasta la semana 45.

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2 Ago 2022

Vicasol reúne a más de 2000 personas en la tradicional Cena de Gala que rinde homenaje a sus socios

La cooperativa almeriense de primer grado, Vicasol, ha celebrado un año más la tradicional Cena de Gala de fin de campaña en la que rinde homenaje a sus socios agricultores y a sus familias. Esta edición vuelve tras los años de pandemia, y congrega de nuevo a más de 2000 personas.

En la noche del viernes, el hall central de Vicasol 1 volvió a vestirse de gala para acoger la tradicional Cena de Gala fin de campaña que año tras año ha organizado la cooperativa, con el objetivo de que sea punto de encuentro y de convivencia para la gran familia Vicasol.

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19 Jul 2022

La producción de tomate cae más de un 27% en cinco campañas

Los invernaderos de la provincia de Almería han dejado de producir cerca de 300 millones de kilos de tomate en las últimas cinco campañas, según los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.

La producción de la campaña 2020/2021 fue de 278,43 millones de kilos inferior a la de 2016/2017, un descenso del 27,77%. Hace cinco campañas se produjeron en los invernaderos almerienses 1.004 millones de kilos de tomate, mientras que en la campaña pasada, se produjeron 725,17 millones de kilos de tomate.

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15 Jul 2022

Se identifican tres genes implicados en la maduración del melón

Un estudio del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG), en el que también ha participado el Institut de Biologie de l’École Normale Supérieure (IBENS) de París, ha identificado el papel de tres genes en la maduración del melón.

El hallazgo aporta conocimiento sobre el proceso de maduración de este fruto, «un proceso complejo», según la investigadora del IRTA en el CRAG Marta Pujol, implicada en el estudio.

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12 Jul 2022

La producción de tomate en la UE baja un 3% y sube la importación en el mismo porcentaje

La Comisión Europea ha publicado su Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2022, correspondiente a verano de 2022, en el que hace previsiones para los distintos sectores y en el de frutas y hortalizas analiza la situación del tomate, para el que apunta un descenso de la producción en fresco del 3% hasta 6,2 millones de toneladas el mismo porcentaje que sube la importación.

La producción de tomate en fresco en la UE decrecerá un 3% en 2022, totalizando 6,2 millones de toneladas, manteniendo la tendencia a la baja de los últimos años.

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13 Jun 2022

El tomate marroquí es un 200% más barato que el español

Competir vía precio es un imposible. Los agricultores españoles cobraron en el año 2020 los tomates a un precio superior en un 17% al que lo hicieron los holandeses y un 204% más caro que los marroquíes, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Para el caso de España se han utilizado también los datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía para ajustar el precio al tomate producido para fresco en invernadero.

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31 May 2022

El mercado europeo europeo del tomate tiene un nuevo liderazgo

El mercado europeo del tomate, liderado por Holanda y España durante años, está siendo dominado por un tercer actor, y en crecimiento.

En los últimos diez años Marruecos ha incrementado sus exportaciones de tomate en un 41’84%, mientras se han reducido las de los grandes proveedores de los mercados europeos, en un 10’19%  por parte de Países Bajos (Holanda) y un 27,1% menos la exportación de tomate español.

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25 May 2022

Tomates con tanta vitamina D como un par de huevos

Los tomates modificados genéticamente para producir vitamina D, la vitamina del sol, podrían ser una innovación simple y sostenible para abordar un problema de salud mundial.

Investigadores del Centro John Innes utilizaron la técnica CRISPR de edición de genes para desactivar una molécula específica en el genoma de la planta que aumentó la provitamina D3, tanto en la fruta como en las hojas de las plantas de tomate y luego se convirtió en vitamina D3 a través de la exposición a la luz UVB.

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