FAO

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4 Mar 2026

Frutas y hortalizas por derecho: Hacia un sistema alimentario más justo y saludable

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La creación del Día Internacional de las Frutas y Verduras, cada 4 de marzo, pretende acelerar transformaciones profundas en salud pública, sostenibilidad alimentaria y equidad social en un contexto en el que la malnutrición y las dietas pobres siguen siendo un desafío global.

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19 Ene 2026

Una plataforma inteligente estima el riego diario y ahorra un 32% de agua

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Un grupo de investigación del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba, UCO, y del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) ha desarrollado AquaCrop-IoT, una plataforma que el agricultor puede consultar en cualquier dispositivo móvil para saber cuánta agua necesita su cultivo a diario, según la evolución de la cosecha.

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2 Ene 2026

El 16 de noviembre será el Día Internacional de la Dieta Mediterránea

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La Asamblea General de las Naciones Unidas ha designado el 16 de noviembre como Día Internacional de la Dieta Mediterránea, una iniciativa que ha sido bienvenida, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que contribuirá a ayudar a fomentar la concienciación y la valoración de la importancia de las dietas saludables, la sostenibilidad y las tradiciones territoriales para lograr la seguridad alimentaria y una mejor nutrición.

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19 Sep 2025

La producción mundial de frutas y hortalizas crece ligeramente con 1.966 millones de toneladas

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La producción mundial de frutas y hortalizas se situó en 1.966 millones de toneladas, según los últimos datos actualizados por el servicio de estadísticas de la FAO, FAOSTAT, correspondiente a 2023, procesados por FEPEX.

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21 Jul 2025

Almería produce el 35% de las frutas y hortalizas frescas comercializadas en la Unión Europea

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Leone Magliocchetti Lombi, técnico de Agricultura de la FAO, participó en el Simposio Internacional sobre Tecnologías y Gestión Avanzadas para Sistemas de Invernadero Sostenibles (Greensys 2025) organizado por la Universidad de Almería, UAL, y ha publicado en su perfil de Linkedin esta conclusión.

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13 May 2025

Cada año se pierde un 40% de las cosechas a nivel mundial por causa de plagas

Para 2025, la campaña oficial de la FAO se titula ‘La importancia de la sanidad vegetal en Una Sola Salud’, haciendo hincapié en que las plantas afectadas por plagas pueden alterar el suministro de alimentos y contribuir a la aparición de enfermedades transmitidas por patógenos.

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4 Mar 2025

La FAO visita Almería: un aprendizaje mutuo sobre la transformación digital en los cultivos de invernadero

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Del 17 al 21 de febrero de 2025, Almería fue el escenario de una intensa semana de actividades organizada por la FAO en coordinación con COEXPHAL y la Cátedra UAL-COEXPHAL, en el marco del proyecto Digital Villages in Action.

La iniciativa reunió a investigadores, responsables políticos y expertos de Bosnia y Herzegovina, junto a un elenco de profesionales e instituciones claves del sector hortícola, con el objetivo de compartir experiencias y conocimientos en torno a la integración de tecnologías digitales en la agricultura, así como de explorar estrategias innovadoras para afrontar retos como la escasez de agua y el cambio climático.

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2 Ene 2025

Más del 10% de los suelos a nivel mundial están contaminados por sales

El informe de la FAO sobre los suelos contaminados por sales muestra que casi 1.400 millones de hectáreas de tierra (algo más del 10% de la superficie terrestre mundial) ya están afectadas por la salinidad y que otros 1.000 millones de hectáreas están en peligro debido a la crisis climática y a la mala gestión humana.

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