I + D

EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb

31 Ene 2023

El IFAPA publica los primeros resultados de su investigación en trazabilidad de la producción ecológica

El área de Agroindustria y Calidad Alimentaria del centro IFAPA Alameda del Obispo (Córdoba), coordinado por el investigador José Manuel Moreno Rojas, acaba de publicar los resultados de una investigación relativa al seguimiento de la trazabilidad de la producción hortícola intensiva mediante la medición de su “firma isotópica”: “Using Nitrogen Stable Isotopes to Authenticate Organically and Conventionally Grown Vegetables: A New Tracking Framework”.

Este y otros resultados son fruto de más de 8 años de trabajo y colaboración con el sector y las empresas certificadoras que han permitido evaluar el potencial de estas técnicas analíticas para el seguimiento de las tipologías de cultivo y la calidad de la producción final.

Más información aquí.

By: Tags: ,
investigadores-gemelos-digitales

22 Dic 2022

Desarrollan un sistema de monitorización digital de frutas y verduras para evitar el desperdicio de alimentos

Investigadores del Departamento de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Aarhus (Dinamarca) han desarrollado una solución digital que permite seguir en tiempo real los cambios de calidad de frutas y verduras frescas.

La solución puede proporcionar a los minoristas información única sobre la vida útil restante y ayudar a reducir el desperdicio de alimentos.

Más información aquí.

By: Tags: ,
pesticidas-1020x600

19 Dic 2022

Un ‘LEGO químico’ para reducir el uso de pesticidas perjudiciales en agricultura

Los plaguicidas se utilizan para matar plagas (insectos, bacterias, roedores, hongos y malas hierbas) y son imprescindibles para satisfacer la elevada demanda mundial de alimentos. Lamentablemente, su uso extensivo puede originar problemas medioambientales. Por eso es necesario reducirlo. Pero ¿y si hubiera una alternativa más eficaz y respetuosa con el medio ambiente?

Un grupo de investigadoras e investigadores de la Unidad de Materiales Porosos Avanzados de la Fundación IMDEA Energía y de la Universidad de Granada hemos desarrollado un nuevo material con aplicación en agricultura basado en dos ingredientes activos: el herbicida de origen natural glufosinato y el cobre, con actividad antimicrobiana.

Más información aquí.

By: Tags:
investigadores-trichoderma-ok

28 Nov 2022

Profundizan en la investigación del hongo ‘Trichoderma’ como agente de control biológico y como biofertilizante

Investigadores del Grupo de Fitopatología y Control Biológico de la Unidad de Excelencia de Producción Agrícola y Medio Ambiente AGRIENVIRONMENT y del Instituto de Investigación en Agrobiotecnología (CIALE), de la Universidad de Salamanca, acaban de publicar un importante artículo en la revista científica ‘Nature Reviews Microbiology’ que repasa los conocimientos actuales sobre el hongo ‘Trichoderma’. En su aplicación en la agricultura, este microorganismo puede ser tanto un agente de biocontrol que defiende a las plantas como un promotor de su crecimiento.

El uso de este hongo es una gran baza para avanzar hacia una agricultura más sostenible, ya que permite prescindir, al menos en parte, de los agroquímicos convencionales.

Más información aquí.

By: Tags: ,
paisaje_agricola_biodiversidad

16 Nov 2022

Un estudio confirma que es compatible aumentar la productividad de los cultivos y conservar la biodiversidad

Un equipo científico liderado por el Basque Centre for Climate Change-BC3 y con participación de la Estación Biológica de Doñana del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha determinado en un nuevo estudio que los paisajes agrícolas con más diversidad de cultivos y tamaños de campo más pequeños, especialmente los que dependen de polinizadores, tienen una mayor producción que aquellos con menor diversidad y de un tamaño mayor. El artículo ha sido publicado en la revista Journal of Applied Ecology.

Para llegar a esta conclusión, el equipo ha analizado un conjunto de datos único, resultado de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (ESYRCE).

Más información aquí.

By: Tags:
Cynthia-H3-ok

15 Nov 2022

“La función de los proyectos de la Cátedra es concienciar sobre los problemas y también empujar al sector a innovar”

Cynthia Giagnocavo es actualmente profesora de la UAL y directora de la Cátedra COEXPHAL-UAL. Ha desarrollado una carrera internacional en el mundo de la empresa, finanzas y el sector bancario en Londres, Toronto, Nueva York y Madrid. Tiene un Máster en Estudios Ambientales y un Doctorado en Organización de Empresas. Es licenciada en Derecho, abogada cualificada para ejercer la profesión en tres países y presidenta del Comité Europeo de investigación de la Alianza Internacional de Cooperativas.

Entrevista completa aquí.

By: Tags: , ,
DATAGRI

14 Nov 2022

Góngora: “Los mayores avances tecnológicos se dan en nuestros invernaderos”

El Ejido acoge durante dos jornadas la quinta edición de DATAGRI, el mayor espacio internacional de intercambio de conocimientos y de impulso de la transformación digital de la cadena agroalimentaria que ha logrado reunir a más de 1.000 profesionales del ecosistema agrotech de Europa y Latinoamérica. Un Foro que pone sobre la mesa la importancia de la implementación de las nuevas tecnologías sobre la producción real en los invernaderos, en la agroindustria y la ganadería a través de ponentes de gran prestigio, mesas redondas, talleres, demostraciones y acciones de diversa índole.

Más información aquí.

By: Tags: ,
Logo-Inverconec

10 Nov 2022

Go Inverconec creará una plataforma única para gestionar la producción bajo invernadero

El Grupo Operativo Go Inverconec está desarrollando el proyecto Invernadero Conectado, una herramienta tecnológica en la que los datos de la producción bajo invernadero puedan relacionarse de forma sencilla en una única plataforma, y que facilite la trazabilidad de los alimentos desde el campo hasta los consumidores. Esta nueva iniciativa se presentará en el V Foro Datagri, que tendrá lugar mañana 10 y el viernes 11 de noviembre en El Ejido (Almería).

En la actualidad, un gran número de elementos están controlados de forma automatizada en un invernadero. De estos controles depende el riego, el uso de agroquímicos o las condiciones ambientales en las que se desarrolla el cultivo. Sin embargo, no existe una plataforma que unifique y ofrezca una visión completa del invernadero.

Más información aquí.

By: Tags: , , ,
«‹ 27 28 29 30 ›»