9 May 2023
Las bacterias como protectoras de los hongos patógenos en las plantas
Cerca del 40% de los cultivos alimentarios mundiales se pierden cada año a causa de plagas y enfermedades vegetales.
La utilización de productos químicos genera efectos no deseados sobre el ambiente, afectando a la salud humana y calidad de los alimentos, ocasionando preocupación en el público consumidor.
Para evitar o reducir los potenciales daños de los productos químicos, los microorganismos emergen como una estrategia potencial para el formulado de productos agroindustriales llamados bioinsumos.
Artículo completo en este enlace.
15 May 2023
La revolución de la nanotecnología en agricultura
La agricultura se enfrenta a una amplia gama de desafíos, incluyendo el cambio climático, el deterioro de los suelos con contaminantes ambientales nocivos como los pesticidas y el aumento de la demanda de alimentos.
Por otra parte, la industrialización conduce al agotamiento de los recursos naturales de los que depende el sustento de la población, como el agua, los bosques y la biodiversidad ecológica, a un ritmo alarmante.
Para hacer frente a estos problemas, se hace preciso desarrollar nuevos enfoques y técnicas. Entre ellas, la nanotecnología aparece como una de las más prometedoras.
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