9 Nov 2023
Arranca el tour educativo de ‘Es de invernadero’ que llevará las frutas y hortalizas sostenibles a más de 1.000 estudiantes de toda España
El programa europeo de promoción ‘Es de invernadero. Frutas y Hortalizas Sostenibles de Europa’ dará a conocer, en institutos de varias ciudades de España, el invernadero solar, basado en un modelo de producción responsable y equilibrado en materia social, económica y medioambiental. Así, a través de un tour educativo centrado en la difusión de este modelo, alumnos y alumnas de secundaria descubrirán las bondades de la horticultura bajo invernadero solar, de las principales provincias productoras de frutas y hortalizas sostenibles en Europa.
Esta actividad estará presente en ciudades como Almería, Granada, Málaga, Córdoba, Sevilla, Valencia y Madrid, formando a más de 1.000 estudiantes mediante distintas acciones dinámicas en la que los alumnos y alumnas podrán interactuar en todo momento mostrando su conocimiento e inquietudes sobre el modelo de producción de los invernaderos solares.
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9 Nov 2023
Un pepino para los más exigentes
Francisco Alcaraz lleva siete años cultivando pepino snack, una variedad con la que pocos agricultores se atreven debido a los cuidados que precisa. Más exigente, sin resistencia a enfermedades y de recolección diaria. Nos recibe en una de las dos fincas que tiene en Roquetas de Mar, que cuenta con unas dimensiones de 4.000 metros cuadrados, donde plantó el cultivo el 15 de septiembre y ya está en plena recolección. Su producción la completa con otra finca ubicada en La Mojonera. Por hectárea recoge una media de entre 500 y 1.000 kilos de pepino snack.
La descripción de este cultivo en este enlace.