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Posts by Redacción AenVerde:

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17 May 2024

La reserva hídrica española se encuentra al 66,3% de su capacidad

La reserva hídrica española está al 66,3% de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 37.153 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumentando en la última semana en 4 hectómetros cúbicos (el 0,0% de la capacidad total actual de los embalses).

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17 May 2024

La exportación de flor y planta crece un 11% en enero y febrero

El comercio exterior de flor y planta viva ha reflejado una evolución positiva en los dos primeros meses del año, con un crecimiento de la exportación del 11% respecto a enero y febrero del año anterior, totalizando 101 millones de euros y de la importación del 5%, situándose en 56,4 millones de euros.

La planta viva sigue siendo el principal capítulo de la exportación española, con 76,7 millones de enero en enero y febrero de 2024, lo que supuso una subida del 8% respecto al mismo periodo de 2023.

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Campana-EFSA

16 May 2024

Vuelve la campaña europea #PlantHealth4Life para reforzar la sanidad vegetal

Una amplia coalición de socios de toda Europa ha unido sus fuerzas para poner en marcha el segundo año de la campaña #PlantHealth4Life, cuyo objetivo es concienciar sobre los profundos vínculos entre la sanidad vegetal y la vida cotidiana, estimulando la acción ciudadana para proteger la sanidad vegetal. La campaña está dirigida por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Comisión Europea (CE) y 22 países europeos.

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melones

16 May 2024

Los cultivos de invernadero a mediados de mayo

Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía ha publicado el estado fenológico de los cultivos de invernadero de la región durante la semana del 6 al 12 de mayo. En Almería, los invernaderos con cultivo de tomate de ciclo corto están en plena producción. Las plantaciones muestran un buen desarrollo vegetativo, obteniéndose frutos de calidad.

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16 May 2024

Marruecos aumenta en 10 años un 61,7% las exportaciones de tomate a Europa

La exportación de tomate por parte de Marruecos viene batiendo récord casi año tras año durante una década, con la excepción del año 2020 en que bajó el volumen, según se deduce de los datos que aporta el informe que ha elaborado Hortoinfo basándose en cifras de la base de datos Comtrade de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

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15 May 2024

Residuos de poda de aguacate para fabricar envases más sostenibles

El uso extensivo del plástico para envasar presenta un importante desafío medioambiental debido a su baja reciclabilidad y a su corta vida útil. Por ello, la industria y la comunidad científica llevan décadas buscando alternativas más sostenibles.

Una investigación publicada recientemente por la Universidad de Córdoba, en la que también ha participado la Universidad de Girona, ha encontrado la manera de fabricar un prototipo de material para el envasado alimentario más sostenible, recurriendo a restos de poda del árbol del aguacate, un alimento del que España es el principal productor a nivel europeo debido fundamentalmente a su producción en la comarca malagueña de la Axarquía.

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15 May 2024

La Jornada de Agronomía de la UAL explica el ‘Modelo Almería’ a estudiantes de México

Mayoritariamente formado por mujeres, un grupo de una veintena de estudiantes liderado por una profesora, Aide Camargo, partió de México hace pocos días teniendo por delante medio mes de escalas por España e Italia.

Este viaje formativo ha comenzado en el campus de la UAL, en donde han conocido en detalle el ‘Modelo Almería’. Se trata de alumnado de Ingeniería Agronómica de la Universidad Autónoma de Chapingo, que ha sido el destinatario de la Jornada de Agronomía III de la UAL como iniciativa de divulgación organizada por el Vicerrectorado de Política Científica y el Departamento de Agronomía dentro del Plan de Actividades de la UCC+i de la OTRI, con la colaboración de la FECYT.

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15 May 2024

Tony García sorprende con ocho formas de cocinar el zucchiolo

‘De tapeo, con Zucchiolo’, el reclamo de UNICA Group y Beyond Seeds para ofrecer una degustación del chef Tony García en su espacio gastronómico de Almería de esta nueva hortaliza que han lanzado al mercado y de la que se puede aprovechar hasta la hoja.

Ensalada de zucchiolo, canelón de zucchiolo con queso y tartufo, carpaccio, gazpacho del pastor, wok de zucchiolo, sopa de pollo con tallo de zucchiolo o salteado con vinagre de Jerez y helado de yogurt, son las propuestas del chef Tony García para consumir este nuevo producto, fusión de pepino y calabacín, un híbrido que está teniendo muy buena aceptación, sobre todo, tras ganar el Premio de Innovación en la última edición de la feria alemana Fruit Logistica.

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