29 Sep 2023
El tsumani burocrático que acosa al agro
El sector agrario, en general, y el hortofrutícola, en particular, tienen cada vez más obstáculos para producir algo tan importante y necesario como son los alimentos.
A las dificultades que ya se están haciendo “habituales”: plagas o enfermedades, el clima, las oscilaciones del mercado, incremento de costos o los terceros países, se están añadiendo otras que, partiendo primero de Europa y aterrizando después en cada país, suponen un verdadero tsunami legislativo y burocrático muy difícil de asumir por el sector agroalimentario.
Por eso, y entre otras razones, el campo español ha vuelto a decir basta; claro y alto.
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22 Ene 2025
El comercio debe asimilar 3,4 normas cada día
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El año 2024 vuelve a batir un récord en la presión normativa que sufre el comercio alimentario.
Según una información difundida por ASEDAS, durante dicho periodo se aprobaron o modificaron 1.253 textos legislativos*, lo que significa que cualquier comercio tuvo que conocer y ejecutar 3,4 nuevas normas cada día.
Esta cifra supone un nuevo repunte sobre el año 2023, que registró 1.140 nuevas normas (3,1 al día), y queda muy lejos de las cifras pre-pandemia, cuando el número era de 476.
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