14 Ago 2023
Los precios de los alimentos suben un 10,8% en julio, mientras la inflación se sitúa en el 2,3%
El Índice de Precios de Consumo (IPC) se situó en el 2,3% anual en julio impulsado por el coste de los alimentos, que se disparó hasta el 10,8%. El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirma así el dato que dio hace unas semanas. De esta manera, la inflación vuelve a subir y pone fin a dos meses consecutivos de moderación que llevaron al IPC al 1,9% en junio.
En el caso de los precios de los alimentos, el organismo estadístico ha confirmado que incrementaron su variación cinco décimas respecto a junio y alcanzaron el 10,8%. Entre los alimentos que más suben se encuentran productos básicos que integran la cesta de la compra como el azúcar (su coste aumenta un 44,2%), el aceite de oliva (un 38,8%), las patatas (un 22,9%) y el arroz (un 22%).
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14 Ago 2026
Los precios de la alimentación caen un 0,7% en julio por el descenso de frutas y hortalizas
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Los precios de las frutas, frutos de cáscara, hortalizas, legumbres y patatas contribuyeron a moderar la evolución de la inflación durante el mes de julio. Según los datos definitivos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el grupo de Alimentación y bebidas no alcohólicas registró una caída mensual del 0,7%, impulsada principalmente por el abaratamiento de estos productos.
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