7 Feb 2025
El programa oficial de VESTIAL 2025 se presentó ayer en Fruit Logistica. Durante la rueda de prensa en Messe Berlín, el director de VESTIAL, David Baños ha estado acompañado por el consejero de Agricultura Ramón Fernández-Pacheco y la alcaldesa de Almería, María del Mar Vázquez.
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5 Feb 2025
El congreso que aúna agricultura y gastronomía vuelve a Almería, tierra de vegetales y hortalizas excelentes como materia prima de grandes cocineros. La cita será los días 24 y 25 de febrero en el Palacio de Congresos Cabo de Gata-Ciudad de Almería (El Toyo).
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28 Ene 2025
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La participación de la Junta de Andalucía en la edición de este año de Madrid Fusión, del 27 al 29 de enero en IFEMA (Madrid), se centra en el respaldo a los productos andaluces con denominación de origen como el jamón, el vino, el vinagre o el aceite de oliva virgen extra (producto oficial de este congreso internacional desde la creación de esta categoría en 2021).
El Espacio Gastronómico Gusto del Sur – Madrid Fusión, de 300 metros cuadrados, se llenará de alimentos andaluces, especialmente los amparados por figuras de calidad ligada al origen (DOP, IGP o ETG), y darán contenido a un amplio y variado programa de actividades de catas, presentaciones de productos y demostraciones de cocina en vivo, en el que participan Consejos Reguladores, la asociación empresarial de Andalucía, LANDALUZ, y empresas adheridas a la marca Gusto del Sur, distintivo de la Junta que en la actualidad aglutina a 151 empresas y 388 marcas.
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9 Ago 2024
Desde su puesta en marcha a finales de junio de 2023, la marca de calidad agroalimentaria andaluza Gusto del Sur se ha propuesto llevar al escenario internacional la mejor oferta agroalimentaria de Andalucía. De ahí su presencia en ferias agroalimentarias y gastronómicas como Fruit Attraction, Fruit Logistica, Madrid Fusión y Vestial, entre otras.
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11 Dic 2025
3,5 millones de euros para la promoción de alimentos de Andalucía con calidad diferenciada
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El Consejo de Gobierno de Andalucía ha tomado conocimiento de la convocatoria 2025 de las ayudas que gestiona la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural para respaldar acciones de cooperación encaminadas a promocionar alimentos amparados por regímenes de calidad.
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