21 Jul 2022
Los elevados costes de producción empañan una de las mejores campañas en 10 años
La campaña hortofrutícola 2021/22 se ha convertido en una de las más inusuales de los últimos años, según se desprende del avance facilitado esta mañana por el gerente de COEXPHAL, Luis Miguel Fernández, junto al director de la Cátedra COEXPHAL-UAL, Juan Carlos Pérez Mesa. A los problemas típicos del cultivo se han unido otras circunstancias, como la inflación constante de los insumos, que han marcado el resultado final.
Los datos muestran un descenso de la producción total del 6%, que ha influido para que los precios medios hayan aumentado un 37%. Esto da como resultado un 31% más de ingresos totales. Por el lado negativo, los costes por kilo han crecido un 26% lo que ha dificultado convertir de forma desahogada el aumento extraordinario del precio en un mayor beneficio.
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27 Jul 2022
Plátano de Canarias promocionará el consumo de frutas y hortalizas entre la población infantil
Proper Diet titula el propósito de un proyecto que cuenta con la participación de la asociación 5 al Dia, y con el que se pretende incentivar prácticas alimenticias adecuadas basadas en el consumo de frutas y hortalizas frescas para el desarrollo de hábitos de vida saludable. El programa, financiando por la Unión Europea, tendrá una duración de tres años y está dirigido principalmente a niños y adolescentes.
La realidad de las estadísticas sugiere la necesidad de una actuación rápida y eficaz en lo que a la población infantil se refiere, ya que España es el tercer país de la Unión Europea con mayor prevalencia de obesidad infantil y juvenil.
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