España es el mayor productor de hortalizas frescas y cítricos de la UE

En 2021 se cultivaron hortalizas frescas en 2 millones de hectáreas en toda la UE,
en las que se produjeron 67,2 millones de toneladas, según los datos recogidos en el informe Cifras clave de la cadena alimentaria de la UE , publicado hoy por Eurostat.

Las tres hortalizas frescas más cultivadas -en términos cuantitativos- fueron los tomates (17,9 millones de toneladas de producción cosechada), las cebollas (7,1 millones de toneladas) y las zanahorias (5,3 millones de toneladas).

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