31 Jul 2023
Andalucía, embajadora de la Dieta Mediterránea en ‘Auténtica 2023’
Sevilla acogerá la primera edición de ‘Auténtica Premium Food Fest‘, el nuevo evento dedicado al producto gastronómico gourmet y a la dieta mediterránea con el objetivo de promover una nueva consciencia social a través de los alimentos y las bebidas. Durante los próximos 25 y 26 de septiembre, la capital andaluza se convertirá en el principal punto de encuentro a nivel nacional para todos los actores de la industria alimentaria que tienen por objetivo conocer las innovaciones que están surgiendo en el mercado de alimentos y bebidas premium.
Durante la presentación de las novedades de su primera edición, que reunirá a más de 4.000 profesionales del sector, la consejera Carmen Crespo ha resaltado que se trata de “un evento que aúna todos los ámbitos del sector agroalimentario con un carácter innovador e integrador en el que Andalucía se alzará como embajadora de la Dieta Mediterránea para reivindicar su papel en una alimentación más saludable«.
Más información aquí.

18 Sep 2025
Auténtica 2025 reúne a 10.437 profesionales de la alta gastronomía en Sevilla
(También nos puedes seguir por nuestro canal de WhatsApp)
Auténtica 2025, la feria del producto gourmet con valores, de origen y sostenible, y estandarte de la cultura gastronómica mediterránea, clausuró ayer una edición de récord. Durante dos días, 10.437 directivos y profesionales de la gran distribución y retail, junto a chefs y empresarios de hostelería, se han dado cita en FIBES.
Más información aquí.