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CNTA

29 Oct 2021

La sostenibilidad y la salud, los grandes retos de la cadena alimentaria

Lograr una cadena alimentaria más sostenible y que esté orientada a la creciente demanda de alimentos más saludables son dos retos que la industria, las administraciones y los consumidores deberán abordar de manera compartida para que el resultado sea exitoso.

Es el principal mensaje que han lanzado los asistentes al V Encuentro de Directores y Responsables de I+D de Socios CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria).

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29 Oct 2021

Bayer invierte 5,1 millones de euros en la ampliación de su centro de I+D de San Nicolás en Almería

Bayer, en línea con su compromiso con la innovación, ha inaugurado esta mañana la ampliación de su centro de investigación y desarrollo en San Nicolás, Almería. Tras el anuncio hecho por la compañía en 2019, la inversión de 5,1 millones de euros ha permitido la construcción de unas nuevas instalaciones que amplían la capacidad de producción de plantas del único centro en Europa especializado en el cultivo de solanáceas y cucurbitáceas.

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22 Oct 2021

Las plantas pueden prepararse para un ataque continuado de insectos

Las plantas suelen recibir ataques de una cierta variedad de insectos. Ante eso, tienen sus propios mecanismos de defensa, desde componentes químicos hasta la propia resistencia de sus hojas. Sin embargo, lo que ahora han descubierto es que cuanto una planta se defiende de un enemigo inicial, ya se anticipan para futuros ataques.

La investigación, publicada en la revista científica Nature Plants, parte de la investigación realizada por Daan Mertens y Maite Fernandéz de Bobadilla.

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22 Oct 2021

Córdoba reúne a 230 investigadores en el XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas

l XVI Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas arrancó ayer en Córdoba hasta el jueves 21, y reúne a más de 230 investigadores y técnicos de 42 instituciones diferentes entre centros de investigación, universidades y empresas.

El objetivo de este evento es promover y alentar el interés nacional e internacional en la investigación científica, la divulgación y la formación en todas las ramas de la horticultura.

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18 Oct 2021

Los invernaderos de Almería, protagonistas de las XXIX Jornadas Crue-Sostenibilidad

El papel de las universidades en la agroalimentación sostenible: impacto de la crisis sanitaria’ es el lema de la XXIX Jornadas Crue-Sostenibilidad que este año tendrán como sede la Universidad de Almería del 27 al 29 de octubre. Las jornadas, que se iban a celebrar en 2020 y fueron suspendidas por la crisis sanitaria, regresan con una programación similar a la prevista por aquel entonces, pero recogiendo ahora el impacto del COVID-19.

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18 Oct 2021

Más de 5.600 empresas del sector agroindustrial podrán evaluar su nivel de digitalización

Las más de 5.600 firmas que conforman el sector agroindustrial de Andalucía podrán evaluar las competencias y capacidades digitales que han desarrollado en la gestión de sus negocios, después de que la Consejería de Transformación Económica, Industria, Conocimiento y Universidades haya adaptado el Modelo de Madurez Digital de pymes andaluzas a esta actividad considerada estratégica. Dicha consejería ha informado al Consejo de Gobierno de esta adecuación, realizada en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.

Esta actividad productiva representa un 13,4% del total de firmas industriales manufactureras de Andalucía. La industria de la alimentación ocupa la primera posición en cuanto al número de empresas, suponiendo un total de 5.199 de las 5.675 con las que cuenta el sector.

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biovegen investigación

18 Oct 2021

El Gobierno anima al sector agroalimentario a “rearmarse” a través de la I+D+i con los nuevos fondos europeos

La recuperación económica tras el parón de la pandemia también afectará a la I+D+i agraria. Así lo indicó el director de la Agencia Estatal de Investigación (AEI), Enrique Playán, en su intervención durante las Jornadas Biotech Attraction organizadas por Biovegen en el transcurso de la gran feria hortofrutícola celebrada en Madrid la semana pasada.

Playán avanzó que el refuerzo en la dotación de los grandes programas ya en curso gestionados por la AIE durante el presente ejercicio y hasta 2023, más el impacto de los fondos de recuperación “supondrán una gran oportunidad para rearmar los grupos de investigación”.

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IV Gama

18 Oct 2021

A la búsqueda de alternativas naturales para la higienización de frutas y hortalizas

El grupo operativo (GO) Desinfección IV Gama se ha formado con un interés común: promover un sector agrícola con recursos eficientes, económicamente viable, productivo y competitivo, proporcionando valor añadido a los productos.

El proyecto se centra en la búsqueda de alternativas al actual proceso de desinfección con cloro de frutas y hortalizas de IV gama, para incrementar la calidad organoléptica, garantizando su seguridad alimentaria.

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