7 Abr 2022
El sector hortofrutícola y el citrícola no pueden repercutir en sus precios el aumento de más de un 30% en sus costes
Los costes de todos los inputs de la industria de manipulado de frutas y hortalizas –luz, gasóleo, madera, cartón o plásticos para los envases e incluso salariales, por la reforma laboral y subidas del SMI- se han disparado en el último año. De hecho, su crecimiento se ha acelerado desde comienzos de 2022, meses antes de la guerra de Ucrania.
El conflicto bélico, además, ha agravado esta dinámica de aumentos sucesivos en los costes, ha generado ya una situación de sobreoferta y terminado de hundir los precios en la UE.
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8 Abr 2022
8 de cada 10 consumidores españoles confían en los agricultores
Mientras que menos de la mitad de los consumidores europeos (47 %) confían en la integridad de los productos alimentarios, en España más de 6 de cada 10 sí lo hacen (62 %), según el informe EIT Food Trust, y especialmente destaca la confianza en los agricultores, la más alta de todos los grupos de la industria alimentaria: un 67 % de los consumidores expresa su confianza (un 81 % en España).
Al público europeo le preocupa el impacto medioambiental del sistema alimentario, ya que solo un tercio (37 %) cree que su alimentación es sostenible.
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