13 Dic 2024
La actividad, enmarcada dentro de la campaña ‘Es de Invernadero. Frutas y Hortalizas Sostenibles de Europa’ cofinanciada por HORTIESPAÑA en colaboración con la Unión Europea en el marco del programa de promoción agroalimentaria, ‘Enjoy, It’s from Europe’, se ha desarrollado bajo el título “El futuro no es fake, es sostenible”.
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11 Dic 2024
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El sector hortofrutícola, vital para la economía y la seguridad alimentaria global, enfrenta desafíos crecientes debido a la competencia internacional, las demandas de sostenibilidad y las expectativas de consumidores que buscan productos frescos y de alta calidad.
En este contexto, la optimización de procesos se ha convertido en un eje estratégico para las organizaciones del sector, permitiendo mejorar la eficiencia y adaptarse rápidamente a un entorno cambiante.
Artículo completo de José Manuel de Cobos en este enlace.
11 Dic 2024
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ASISA y la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, COEXPHAL, han celebrado esta mañana la I Jornada sobre Salud Laboral de los Profesionales del Agro, en la que se han tratado temas de gran interés para el colectivo de profesionales del sector hortofrutícola como la retribución flexible, la telemedicina o cómo el seguro privado puede impulsar el rendimiento empresarial favoreciendo la productividad y evitando el absentismo.
En la inauguración ha participado el presidente de COEXPHAL, Juan Antonio González, quien ha explicado que esta jornada se enmarca en la conmemoración del X Aniversario del Convenio de Salud suscrito entre COEXPHAL y ASISA, que ambas rubricaron en noviembre de 2014 para la asistencia sanitaria de trabajadores y asociados del sector hortofrutícola de Almería.
11 Dic 2024
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Valencia ha acogido la gala de presentación de los 10 mejores restaurantes de vegetales del mundo, un ranking que establece la guía verde de restaurantes de We Are Smart. Entre los mejores del planeta se han colado dos españoles. El valenciano Ricard Camarena y el Madrileño, Rodrigo de la Calle.
Camarena es sexto del ranking internacional y de la Calle el número uno. Su restaurante de la calle Ponzano, en Madrid, El Invernadero, es el mejor del planeta para disfrutar de los vegetales. Un justo reconocimiento para un cocinero vinculado a Almería a través de la empresa Primaflor.
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10 Dic 2024
La Comisión Europea ha creado oficialmente el Consejo Europeo de Agricultura y Alimentación (EBAF), retomando así una de las recomendaciones del informe final del Diálogo Estratégico sobre el Futuro de la Agricultura. Presidido por ChristopheHansen, comisario de Alimentación y Agricultura.
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10 Dic 2024
Este mes hablamos con Benjamin Rivoire, director de Sostenibilidad y Cadena de Valor de Cultivos de la Federación Internacional de Semillas (ISF), con el que pudimos conversar en el trascurso del encuentro de la Asociación Internacional de Gestión de la Alimentación y Agroindustria (IFAMA 2024).
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10 Dic 2024
En la actualidad existen más de 100 variedades de Flor de Pascua, pero el desarrollo genético es muy costoso y las empresas obtentoras centran su labor investigadora en variedades resistentes a la temperatura, enfermedades y plagas; con estructura vertical para que se pueda embolsar con facilidad y evitar que se rompa.
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13 Dic 2024
FRUIT LOGISTICA 2025: Conexiones fructíferas para el mercado mundial de productos frescos
FRUIT LOGISTICA, que vuelve a Berlín del 5 a 7 de febrero de 2025, reunirá a más visitantes y expositores que cualquier otra feria del sector. Se espera la participación de más de 2.500 expositores de 86 países, lo que la convertirá en el encuentro de empresas del sector hortofrutícola más grande e internacional del mundo.
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