Tony García Espacio Gastronómico nominado a los premios de cocina verde de We Are Smart

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El movimiento internacional We Are Smart ha fijado su atención de manera decidida en Almería. Desde que su fundador, Frank Fol, y algunos de sus mejores cocineros pasaran por el Congreso Internacional de Gastronomía Verde, Vestial, celebrado en El Toyo, tienen muy presentes las hortalizas de invernadero y la cocina de esta tierra.

Cada año seleccionan por todo el mundo a los mejores restaurantes de vegetales y a los mejores cocineros.

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