Perfil del consumidor español de hortalizas

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Los hogares compuestos por retirados son los que más hortalizas consumieron en 2023, con el 30% del total.

Son, además, los compradores más intensivos, debido a que su proporción de compra supera la proporción de población que representan (el 24,6%). Lo mismo ocurre con las parejas adultas sin hijos, que consumieron el 17% del total, representando el 12% de la población.

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