El grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) Prospección y Medio Ambiente (PROMEDIAM), junto a investigadores de la Universidad de Copenhague, proponen utilizar la red de huertos urbanos para, además de cultivar hortalizas, controlar la calidad del aire en las ciudades, tras detectar que cuando son plantadas en zonas contaminadas presentan unas características determinadas que advierten de ello.
Es el resultado de un estudio conjunto en el que se expusieron lechugas a diferentes grados de contaminación atmosférica en diferentes lugares de la ciudad de Copenhague. Según esta investigación, el consumo de lechugas cultivadas en un medio urbano indica unos niveles seguros «siempre que se utilice tierra limpia durante la siembra y la lechuga se lave adecuadamente antes del consumo».
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19 Oct 2023
Lechugas para controlar la contaminación en las ciudades
El grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) Prospección y Medio Ambiente (PROMEDIAM), junto a investigadores de la Universidad de Copenhague, proponen utilizar la red de huertos urbanos para, además de cultivar hortalizas, controlar la calidad del aire en las ciudades, tras detectar que cuando son plantadas en zonas contaminadas presentan unas características determinadas que advierten de ello.
Es el resultado de un estudio conjunto en el que se expusieron lechugas a diferentes grados de contaminación atmosférica en diferentes lugares de la ciudad de Copenhague. Según esta investigación, el consumo de lechugas cultivadas en un medio urbano indica unos niveles seguros «siempre que se utilice tierra limpia durante la siembra y la lechuga se lave adecuadamente antes del consumo».
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