El 84,6% de los consumidores españoles muestra interés por los nuevos productos de alimentación que salen al mercado, según el Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este dato constata el interés creciente por los productos innovadores, ya que cuando se realizó el anterior estudio, en 2018, este porcentaje se situaba 21,7 puntos por debajo (62,9%).
Los resultados muestran que las mujeres se fijan algo más (85%) que los hombres (83%) en los productos nuevos de alimentación que salen al mercado.
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29 Ago 2023
El 85% de los consumidores se interesa por las novedades alimentarias del mercado
El 84,6% de los consumidores españoles muestra interés por los nuevos productos de alimentación que salen al mercado, según el Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este dato constata el interés creciente por los productos innovadores, ya que cuando se realizó el anterior estudio, en 2018, este porcentaje se situaba 21,7 puntos por debajo (62,9%).
Los resultados muestran que las mujeres se fijan algo más (85%) que los hombres (83%) en los productos nuevos de alimentación que salen al mercado.
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