En un nuevo informe publicado en GEN Biotechnology , investigadores de la Universidad Nacional de Seúl (SNU) en Corea del Sur han aplicado la edición de genes CRISPR para producir tomates con niveles mejorados de provitamina D 3 (ProVitD3).
En humanos, ProVitD3 es un precursor para la síntesis de vitamina D 3 biológicamente activa y sirve como agente protector contra la radiación ultravioleta en la piel.
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4 Jul 2023
Producen tomates mejorados en vitamina D con la herramienta CRISPR
En un nuevo informe publicado en GEN Biotechnology , investigadores de la Universidad Nacional de Seúl (SNU) en Corea del Sur han aplicado la edición de genes CRISPR para producir tomates con niveles mejorados de provitamina D 3 (ProVitD3).
En humanos, ProVitD3 es un precursor para la síntesis de vitamina D 3 biológicamente activa y sirve como agente protector contra la radiación ultravioleta en la piel.
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