Sostenibilidad

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13 Oct 2022

El nuevo reto en la evolución de las especies

Estamos en una época de transformación y esto siempre precisa de un mayor esfuerzo. El sector lo conseguirá, al igual que ha soportado otro tipo de cambios. Es el momento de evolucionar hacia una agricultora más racional y menos agresiva con nosotros mismos.

Me dispongo a escribir este artículo inmerso en noticias de olas de calor y número récord de incendios por toda Europa. Según las previsiones científicas, este verano 2022 será fresco con respecto a los que nos quedan por venir.

Reportaje completo aquí.

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ALAS

14 Jul 2022

La Alianza por una Agricultura Sostenible, ALAS, elige nuevo presidente a Juan Ignacio Senovilla

La Alianza por una Agricultura Sostenible ha celebrado la Asamblea General 2022, el lunes, en Arévalo, Ávila, en la que se ha nombrado a Juan Ignacio de Antonio Senovilla nuevo presidente, en sustitución de Pedro Gallardo Barrena, que ahora ostenta la vicepresidencia primera. ALAS defiende la agricultura productiva sosteniblemente intensificada y la importancia de que en las decisiones políticas sobre las innovaciones en agricultura prime la evidencia científica sobre la ideología.

La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) ha celebrado su segunda Asamblea General durante los tres años largos de funcionamiento de una asociación pionera a nivel europeo que impulsa la sostenibilidad.

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23 May 2022

Los espacios agrícolas se van convirtiendo en reservas de biodiversidad funcional

Ayer, 22 de mayo se celebraba el Día Mundial de la Biodiversidad, y que mejor forma de conmemorarlo que con el día a día de miles de agricultores que apuestan por la que se denomina agricultura de conservación. Se ve cada vez más en los invernaderos solares y también en los espacios a cielo abierto.

Durante años, la estrategia que ha predominado en la agricultura para combatir las plagas se ha basado en aplicar productos fitosanitarios, pero cada vez es menos eficaz.

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18 Abr 2022

El papel de la ciencia es prioritario para mantener la sostenibilidad de la agricultura

“El papel de la ciencia en la sostenibilidad de agricultura” es el título de la jornada celebrada recientemente en la que se ha presentado el “Manifiesto de la Agrociencia”, impulsado por la Alianza por una Agricultura Sostenible, ALAS, de la que forma parte FEPEX.

El manifiesto defiende que sólo una toma de decisiones que reconozca el papel innovador de la agricultura y se base en la ciencia permitirá mantener la competitividad, el empleo, la producción y la modernización del sector.

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verduras

13 Abr 2022

Cinco tendencias para una alimentación más sostenible

En mayo de 2021 se publicó el famoso The Food Report 2022 en su 9ª edición en alemán y en su 1ª edición en inglés. La experta en nutrición, Hanni Rützler , describe las tendencias alimentarias mundiales que dan respuesta a los desafíos, deseos y anhelos y cambian constantemente la forma en que comemos.

The Food Report se considera una publicación pionera en la producción de alimentos, su comercio y la gastronomía que ofrece orientación, inspira y alienta a abrir nuevos caminos más sostenibles. Más verduras, cero emisiones, comercio justo y electrónico y nuevos alimentos son las definidas en el informe.

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7 Abr 2022

Los productores europeos de frutas y hortalizas unen sus fuerzas por la sostenibilidad

Asociaciones de España, Países Bajos e Italia llevan meses trabajando en el desarrollo de un enfoque común que permita lograr un estándar en materia de sostenibilidad. Las organizaciones que están colaborando desde octubre son COEXPHAL (Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería), DPA (Dutch Produce Association) y CSO Italy (Centro Servizi Ortofrutticoli).

Las tres entidades han mantenido hoy un encuentro en el marco de la feria internacional Fruit Logistica, en Berlín, invitando a otros productores de Europa a sumarse a esta iniciativa. El objetivo es desarrollar un enfoque estandarizado de sostenibilidad para las frutas y hortalizas.

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6 Abr 2022

Go Electrotech: Nuevas tecnologías para la aplicación de fitosanitarios

El Grupo Operativo GO ELECTROTECH tiene como objetivo estudiar la viabilidad técnico-económica de la utilización de la tecnología electrostática para la aplicación de fitosanitarios y productos foliares en cultivo convencional y ecológico para disminuir la cantidad de materia activa pulverizada y la escorrentía al suelo, respetando así los principales criterios de sostenibilidad agroambiental.

Este Grupo Operativo está formado por el Grupo Empresarial LA CAÑA, como representante de la agrupación y entre sus miembros beneficiarios se encuentran la Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura, TECNOVA; INNOPLANT, BISARI AGROINNOVATION y la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, COEXPHAL.

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14 Mar 2022

La agricultura de futuro será sostenible o no será

Nos encontramos ante un cambio de paradigma a nivel mundial, inmersos todavía en salir definitivamente de la pandemia y encaminados hacia un cambio radical en nuestra manera de consumir y producir. Vivimos en una sociedad superconectada y globalizada en la que los retos son compartidos. Tenemos por delante el desafío de la sostenibilidad y ese debemos de abordarlo todos juntos. 

AGROCOLOR, como primera entidad de certificación y auditoría agroalimentaria de España, está acompañando a este sector en uno de los procesos de transformación más importantes de la historia.

Artículo completo de Miguel de la Rubia, presidente de Agrocolor, en este enlace.

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