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10 Ago 2021

Almería importa algo más de 12 millones de kilos de sandía, el 94% desde Marruecos

Almería ha importado esta campaña más de 12 millones de kilos de sandía, el 94 por ciento desde Marruecos, según reflejan los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes del servicio estadístico Estacom (Icex-Agencia Tributaria).

En concreto, desde el 1 de enero al 31 de mayo Almería importó un total de 12’12 millones de kilos de sandía, el 94 por ciento desde Marruecos.

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10 Ago 2021

Marruecos tiene una presencia de frutas y hortalizas cada vez más fuerte en España

En el año 2019 la producción marroquí de tomate, judía y melón se posicionó por delante de la producción almeriense. En tomate se superaron los 1,1 millones de toneladas por parte de Marruecos, mientras que la producción de Almería se queda en las casi 800 mil toneladas. Aunque las cifras de melón y judía se encuentran muy por debajo del tomate, son muy superiores a las nuestras.

Marruecos compite directamente con Almería al tener un calendario de producción muy similar al del sector almeriense.

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10 Ago 2021

Custodia de territorio, una opción para mantener la biodiversidad en el campo

La custodia del territorio es un conjunto de estrategias e instrumentos que apoya y orienta a los propietarios en la conservación y buen uso de los recursos naturales, culturales y paisajísticos.

Se materializa mediante acuerdos voluntarios entre propietarios de fincas privadas o públicas y entidades de custodia (organizaciones sin ánimo de lucro) donde se establecen los objetivos de conservación para dicha finca en custodia, que pueden ser muy diversos. ç

COEXPHAL y APROA ya trabajan en ello.

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10 Ago 2021

El sector de planta ornamental crece en Almería

La producción y comercialización de plantas ornamentales está creciendo en Almería, convirtiéndose en una forma de diversificación de la actividad agraria de esta provincia, centrada en la producción y exportación de frutas y hortalizas frescas, sector en el que es referente nacional.

La mayor parte de la producción de planta ornamental de Almería está agrupada en torno a la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas, COEXPHAL.  Su sección de ornamental agrupa a 33 empresas que ocupan 234 hectáreas (124 bajo invernadero y 110 al aire libre) y que el año pasado comercializaron un total de 23,2 millones de plantas vivas

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10 Ago 2021

Las frutas y hortalizas, los alimentos más desperdiciados en el hogar

los hogares españoles tiraron a la basura 1.363 millones de kg-l de alimentos y bebidas en 2020, con una media de 31 kilos/litros por persona, según el último informe sobre el desperdicio alimentario en los hogares, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del del “Panel para la cuantificación del desperdicio alimentario en los hogares españoles”.

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10 Ago 2021

Iberflora visita a COEXPHAL para potenciar la presencia del sector ornamental de Almería en la feria

El gerente de COEXPHAL, Luis Miguel Fernández, y el responsable de la sección Ornamental de la asociación, Francisco Rubio, se han reunido con el director de IBERFLORA, la Feria Internacional de Planta y Flor, Paisajismo, Tecnología y Bricojardín, Miguel Bixquert, para abordar la presencia del sector almeriense en la muestra valenciana.

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10 Ago 2021

Andalucía considera básico igualar el número de regiones agroecológicas a las productivas

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha calificado como “básico” que “el número de regiones agroecológicas sea similar al de regiones productivas que se definan para evitar un posible trasvase de fondos” entre agricultores y ganaderos en el Plan Estratégico Nacional de la nueva Política Agraria Común (PAC), que condiciona un 23% del presupuesto al cumplimiento de las condiciones ambientales, es decir, a los denominados ecoesquemas.

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10 Ago 2021

“Elegí el nombre de ‘El Invernadero’ para mi restaurante porque soy un poco planta y quería estar resguardado”

Este mes en AenVerde hemos entrevistado a Rodrigo de la Calle.

Es el chef de la alta cocina verde, por eso en la carta de su restaurante más afamado el mundo vegetal es el gran protagonista y la carne o el pescado solo cuentan con un papel secundario.

Tiene dos Soles Repsol y una Estrella Michelin y otra más verde por su gastronomía sostenible, además, ha conseguido importantes galardones a lo largo de su carrera, entre ellos el Premio Nacional de Gastronomía.

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