¿Cómo será el consumo agroalimentario en 2035?

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El reciente informe Consumer Trends Report 2026, elaborado por EIT Food, ofrece una visión completa sobre cómo evoluciona el consumidor europeo. Pero más allá de describir cómo compra o qué le preocupa, el informe plantea dos grandes preguntas: ¿hacia dónde vamos? y ¿qué significa esto para el sector agroalimentario?

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