Las verduras y hortalizas son el alimento más consumido fuera de casa y crece ligeramente en 2024

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Las verduras y hortalizas con el alimento que contó con la mayor ingesta fuera de casa en 2024, con un consumo per cápita de 12,7 kilos, siendo superior a los 12,4 kilos del año 2023. El consumo de fruta frescas también creció, situándose en 0,6 kilos por persona y año frente a 0,4 en 2023, según datos del Informe de Consumo Alimentario de 2024.

Cada residente en España ha realizado durante 2024 una ingesta promedio de 45,78 kilos de alimentos fuera de casa, cantidad superior al año 2023 (2,2 %). Por su parte, el gasto per cápita cierra en 676,17 euros por persona y año, nuevamente una cantidad superior a la del año 2023, que era de 663,03 euros.

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