Poda de fructificación en pitaya cultivada en invernaderos del sureste español

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Autores: Ramón Rodríguez, Fernando Chiamolera y Julián Cuevas, del Departamento de Agronomía. CIAIMBITAL, Universidad de Almería

El cultivo en invernadero de frutales tropicales o exóticos de alto valor puede incrementar la rentabilidad de las explotaciones y contribuye a diversificar la producción agrícola de Almería. Un ejemplo destacado es la pitaya, cuya popularidad ha ido en aumento gracias a su llamativa apariencia, sus beneficios nutricionales y su alta rentabilidad.

Esta fruta proviene de un cactus trepador originario del sur de México y Centroamérica, aunque hoy en día se cultiva ampliamente en el sudeste asiático.

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