El consumo en frutas y hortalizas frescas en hogares retrocede un 2% hasta agosto

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares ha retrocedido un 2% de enero a agosto de 2023 respecto al mismo periodo de 2022, totalizando 4.608 millones de kilos, manteniendo la tendencia a la baja de los últimos años. El gasto por el contrario ha crecido un 7,4% totalizando 9.328 millones de euros.

Según los últimos datos publicados del Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación correspondientes al periodo de enero a agosto de 2023, dentro de la categoría, las más consumidas son las frutas, con 2.504 millones de kilos, un 2,3% menos que en el mismo periodo de 2022, seguido de las hortalizas, con 1.537 millones de kilos, un 2% menos y en tercer lugar patatas frescas, con 586 millones de kilos (+0,4%).

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