El Ejido ‘presume’ de sus hortalizas cocinando la fritá más grande del mundo

La festividad en honor a San Marcos regresó a las calles del municipio, tras dos años sin poder celebrarse, y lo hizo ‘a lo grande’, por un lado, gracias a su declaración de ‘Fiesta de Interés Turístico de Andalucía’ y, por otro, gracias a la programación de actividades que ha diseñado el Ayuntamiento de El Ejido, en la que ha destacado la elaboración de la ‘fritá’ más grande del mundo y la tradicional fiesta de las habas y el tocino.

Francisco Góngora puso de relieve que “hemos aprovechado la proyección de esta gran celebración para promocionar y presumir de nuestra agricultura y de la gastronomía ejidense que se basa en las frutas y hortalizas que se cultivan con la máxima calidad y con exquisito sabor en los invernaderos de El Ejido”.

Más información y vídeo aquí.