La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha informado al Consejo de Gobierno de que Andalucía supera ya en casi cinco puntos porcentuales el objetivo de sostenibilidad marcado en la Estrategia ‘De la granja a la mesa’ de Bruselas, que establece que en 2030 al menos el 25% de las tierras agrícolas europeas se cultiven bajo sistemas ecológicos. En concreto, Andalucía cuenta actualmente con 1,3 millones de hectáreas de producción ecológica que suponen el 29,7% del total de la Superficie Agraria Útil (SAU) de la región y el 50% de la extensión de España dedicada a este tipo de producción.
El informe presentado al Consejo de Gobierno recoge que la superficie ecológica andaluza se ha elevado en casi 271.000 hectáreas en 2021 hasta alcanzar 1.369.758 hectáreas, un dato que supone un incremento del 24,7% respecto al año anterior.
Atendiendo a la SAU ecológica, la región registró el pasado año un aumento del 6,2% que ha permitido elevar este parámetro desde el 23,5% de 2020 al 29,7% de 2021 en tan solo 12 meses. Se trata de un récord porcentual, ya que es el mayor incremento de los últimos 20 años. En los tres años que lleva en Andalucía el Gobierno del cambio, esta extensión ha crecido un 8%, pasando del 22% al 29,7% del total de la comunidad autónoma.
Los principales aprovechamientos agrarios ecológicos, atendiendo a las estadísticas de finales de 2021, son los pastos, praderas y forrajes (874.986 hectáreas), seguidos del olivar (117.380 hectáreas), los frutos secos (100.436 hectáreas) y el conjunto de cereales, leguminosas y cultivos industriales (106.080 hectáreas). Destaca especialmente el aumento del 41% que experimenta el sector de subtropicales y plataneras ecológicas de Andalucía, que han superado las 4.750 hectáreas.
Más operadores
En cuanto a la agroindustria, Andalucía supera los 21.500 operadores ecológicos teniendo en cuenta los productores, los elaboradores, las empresas importadoras y los comercializadores. Esta cifra supone un aumento del 24% (4.175 operadores más) en 2021 en comparación con la cifra de 2020. La manipulación y envasado de productos hortofrutícolas frescos ecológicos (594) y las almazaras y/o envasadoras de aceite ecológico (493) son las categorías más representativas de la región andaluza, donde se alcanza un total de 3.038 actividades ecológicas.
Por su parte, la ganadería ecológica ha registrado en 2021 un fuerte repunte que contrasta con el mantenimiento que se venía observando en años anteriores. En concreto, el sector ganadero ecológico andaluz alcanza las 5.436 explotaciones (+24% respecto a 2020) y las 847.228 cabezas de ganado (+26%) que pastan en 874.986 hectáreas (+24%). Destacan especialmente las explotaciones dedicadas al vacuno de carne (2.809 granjas que suponen el 51,7% del total), seguidas de las de ovino de carne (1.663 explotaciones que representan el 30,6%). En total, estos dos subsectores concentran el 82,3 % de las granjas ecológicas de Andalucía.
21 Jul 2022
Almería mantiene su liderazgo exportador agroalimentario
Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 6.987 millones de euros entre enero y mayo de 2022, su mejor registro para los primeros cinco meses de un año en la serie histórica, gracias a un crecimiento interanual del 17,5%, el mayor incremento de las cuatro comunidades más exportadoras y más de cuatro puntos superior al de la media nacional (13,1%), según los datos manejados por el Observatorio para la Internacionalización de la Economía Andaluza Extenda.
Un balance en el sigue teniendo un gran protagonismo el sector hortofrutícola de Almería, que mantiene su liderazgo agroalimentario en el año, con uno de cada tres euros exportados por Andalucía (31%), que suponen 2.149 millones, un 17,4% más respecto los primeros cinco meses de 2021. Le siguen Sevilla, con 1.418 millones, el 20,3% y un alza del 25,6%, la tercera más alta de las provincias; y Huelva, con 1.201 millones, el 17,2% del total y un crecimiento del 14,3%.
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