7 Dic 2021
Desventajas competitivas y más importación, gracias a la Ley de la Cadena
La modificación de le Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, aprobada, ayer, en el Congreso, impactará negativamente sobre la posición del sector hortofrutícola español en los mercados exteriores e incentivará las importaciones, según FEPEX, colocando a los productores españoles en desventaja competitiva frente a los comunitarios y extracomunitarios, que no tienen que […]
7 Dic 2021
Primera reunión del grupo de trabajo de la Caja Saludable dentro del proyecto CO-FRESH Primera reunión del grupo de trabajo de la Caja Saludable dentro del proyecto CO-FRESH
El 1 de diciembre de 2021 se celebró en las instalaciones de UNICA Group en el (PITA) la primera reunión del grupo de trabajo del caso piloto de Unica sobre la Caja Clásica Saludable del Proyecto CO-FRESH. Al encuentro acudieron representantes de COEXPHAL, la Universidad de Almería (UAL), UNICA Group, el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y miembros de […]
7 Dic 2021
Las hortalizas y las frutas en la producción mundial
En el mundo, ¿Qué se producen más? ¿Hortalizas o frutas? Según las cifras de n informe de la FAO, la producción mundial de hortalizas creció más rápidamente entre 2000 y 2019, ya que aumentó 65%, o 446 millones de toneladas, a 1,128 millones de toneladas en 2019. Más información aquí.
3 Dic 2021
La incertidumbre como costumbre
La campaña hortícola almeriense acabó el año pasado con mal sabor de boca. La primavera dejó unos malos resultados, provocando que la variación de ingresos totales del sector no fuera positiva. El nuevo ciclo se inició, como es costumbre, con incertidumbre, más si consideramos ciertos hechos que pueden condicionar el resultado futuro. Más sobre este artículo […]
3 Dic 2021
Proyecta Ingenio, emisión neutra de CO2
Viendo los desafíos en materia de sostenibilidad a los que se está enfrentando el sector agrario, Proyecta Ingenio han realizado un esfuerzo para estar a su altura y poder ofrecer todos sus servicios, además de un alto nivel de calidad y especialización, con un mínimo impacto ambiental. Por este motivo, y predicando con el ejemplo, han realizado el […]
3 Dic 2021
Transporte por carretera amenaza con endurecer el paro de Navidad
Las organizaciones que componen el Comité Nacional de Transporte por Carretera han mantenido una nueva reunión en el Ministerio de Transportes para debatir sobre el Documento de medidas planteadas por el Gobierno el pasado lunes. las asociaciones de transportistas han acordado mantener la convocatoria de Paro Nacional del sector del transporte por carretera para la […]
2 Dic 2021
Un contenedor móvil para procesar las frutas y hortalizas
AINIA está trabajando en el desarrollo de un contenedor móvil en el que seleccionar, procesar y envasar frutas y hortalizas frescas utilizando sistemas de envasado más sostenibles. El contenedor dispone del equipo necesario para un procesado suave (lavar, cortar, envasar) de frutas y hortalizas cerca de la explotación agrícola, de modo que puede trasladarse de agricultor […]
9 Dic 2021
La Generación Z pide una agricultura regenerativa para un sistema alimentario sostenible
Diez jóvenes de entre 18 y 24 años, denominados ‘FutureFoodMakers’ por EIT Food han lanzado el manifiesto Menú para el cambio en el que piden una agricultura regenerativa, directrices uniformes sobre nutrición y etiquetado, la lucha contra el desperdicio de alimentos y un coste real de la política alimentaria en toda la UE. Más información aquí.