19 Jun 2023
Jóvenes cooperativistas comparten los retos de la gestión hídrica en el IV Campus Agroalimentario
La política hídrica, la gestión del agua y la presentación de proyectos y soluciones para su ahorro en el sector agroalimentario han centrado la primera jornada del IV Campus Agroalimentario de Jóvenes Cooperativistas de Andalucía, que se celebra hoy y mañana en San Bartolomé de la Torre (Huelva). Más de 60 jóvenes cooperativistas de diferentes sectores agroalimentarios […]
19 Jun 2023
La exportación de frutas y hortalizas sigue retrocediendo en volumen
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en volumen sigue la tendencia decreciente, con un 11% menos de enero a abril respecto al mismo periodo de 2022, totalizando 4,1 millones de toneladas. Mientras, la importación mantiene un fuerte crecimiento del 17% en el mismo periodo, situándose en 1,47 millones de toneladas. La exportación de […]
19 Jun 2023
Constituido el Instituto Mixto de Investigación Agraria
La Junta de Andalucía, Universidad de Almería, Fundación Cajamar, Tecnova y Coexphal han rubricado hoy la firma para la constitución de este nuevo organismo de investigación cuyo objetivo será fomentar el desarrollo proyectos de investigación, transferencia de tecnología e innovación agraria. Para ello se apuesta, como ha subrayado la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, que ha presidido el acto de la firma, por “proyectos […]
16 Jun 2023
Microorganismos “amigos” como alternativa a los pesticidas químicos
Garantizar una producción de alimentos suficiente para toda la población mundial es uno de los objetivos de desarrollo sostenible incluidos en la Agenda 2030 de la Organización de Naciones Unidas. Pero esto no es posible sin controlar la pérdida de las cosechas causadas por enfermedades en las plantas. Para ello, resulta necesario desarrollar métodos novedosos, sostenibles y seguros. Y […]
16 Jun 2023
El 44% de los españoles prioriza comprar productos frescos a granel
El 44% de los españoles y españolas prioriza comprar productos frescos a granel para evitar el uso de envases. Así se desprende de la quinta edición del Observatorio de Frescos de ALDI que pone de manifiesto la preocupación de los consumidores por el uso del plástico. Según el informe, más de la mitad de los españoles y españolas […]
16 Jun 2023
Las hortalizas representan el 15,8 por ciento de las exportaciones andaluzas de enero a abril
El complejo agroalimentario andaluz mantiene el crecimiento interanual, de un 0,1%, hasta llegar a los 5.456 millones de euros exportados, cifra récord pese a las condiciones de sequía que le afectan, según los últimos datos hechos públicos por Andalucía TRADE, Agencia Pública Empresarial para la Transformación y el Desarrollo Económico. De hecho, las hortalizas componen el […]
15 Jun 2023
Usar la ciencia para mantener la esencia de la dieta mediterránea
Seis investigadores del CSIC expertos en biotecnología, ciencias agrarias y de la alimentación abordan hoy el futuro de la dieta mediterránea en el contexto del cambio climático, en el segundo encuentro de los Itinerarios Cicerón. El evento se celebra este miércoles 14 de junio en el Real Jardín Botánico y en la Librería Científica del CSIC, en la […]
20 Jun 2023
Turquía lidera las notificaciones por residuos de plaguicidas en la UE
En 2022, los residuos de plaguicidas fueron el asunto más notificado en el RASFF (Sistema de alerta rápida para alimentos y piensos, siglas en inglés) con 990 notificaciones, que disminuyeron en comparación con 2021, de 1.231 a 990, según se desprende del Informe de la Red de Alerta y Cooperación 2022. La categoría de productos más […]