20 Sep 2022
La sandía fue blanca, amarga y potencialmente mortífera
La sandía que consumimos hoy en día no tiene apenas parecido con la que revelan las semillas de 6.000 años halladas en Libia. Un reciente estudio llevado a cabo por un grupo internacional de investigadores encabezado por el colombiano Óscar Alejandro Pérez-Escobar descubre, con un alto grado de probabilidad, que su aspecto era blanco y su sabor, amargo. La pulpa tenía además «un gran contenido de un compuesto que se llama cucurbitacina, que es lo que da el sabor amargo a algunas calabazas y melones». Este compuesto, si se consume en grandes cantidades, puede llevar a la muerte, según declaró el investigador Pérez-Escobar a BBC Mundo.
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21 Sep 2022
Los cultivos de invernadero a mediados de septiembre
La revisión de los cultivos de invernadero, realizada por el Servicio de Información Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía durante la semana pasada, ofrece el siguiente diagnóstico:
En los invernaderos de Poniente, los pimientos California en los invernaderos de Campo de las Dalías se encuentran en fase de engorde y recogiendo los más avanzados. Hay recolecciones en pimientos Lamuyos rojo y verde, así como California rojos, verdes y amarillos. Las plantas alcanzan un metro de altura. Se les aplica por fertirrigación abonados complejos con nitrógeno y potasa.
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