31 Ene 2023
El consumo de frutas y hortalizas en Europa sigue una tendencia a la baja
Los últimos datos del Monitor de Consumo de Freshfel Europe revelan que el consumo medio de productos frescos se situó en una media de 364 gramos per cápita y día en 2021, una cifra que podría descender en torno a un 10 % en 2022 una vez que se conozcan los datos finales del año pasado. Dicha cantidad se mantiene muy por debajo del mínimo de 400 gramos recomendados por la OMS.
Según Freshfel Europe, el descenso se debe al consumo de los millennials y las generaciones más jóvenes (que son los consumidores del mañana) y por la situación económica, que afecta a todos los Estados miembros tras la guerra en Ucrania y el creciente proteccionismo en el mundo está afectando gravemente al poder adquisitivo de los consumidores y limitando su gasto en alimentos.
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1 Feb 2023
Una década de crecimiento de la agricultura ecológica en Europa
La proporción de tierras agrícolas de la UE dedicadas a la agricultura ecológica aumentó en más del 50 % durante el período 2012-2020, con un incremento anual del 5,7 %. En 2020, el 9,1 % de la superficie agrícola de la UE se cultivó de forma ecológica.
Y en cuanto al crecimiento de la producción, las ventas minoristas de productos ecológicos se duplicaron en la UE entre 2015 y 2020.
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