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En un acto que duró dos horas y arropados por casi medio centenar de personas, en su mayoría representantes del sector agroalimentario, los autores del libro ‘Hacia el desarrollo sostenible del sector agroalimentario. Orientación a las prácticas de responsabilidad social e implicaciones en el desempeño empresarial’ presentaron en público esta obra que pretende convertirse en una guía para aquellas empresas del sector que se propongan integrar la responsabilidad social empresarial (RSE) en su gestión y operaciones.

«Se trata de una publicación muy útil para el sector y que, sin duda, se va a convertir en el manual de COEXPHAL en RSE”. Colomina fue tan explícito en sus elogios a los autores como crítico con el tema en sí. “La sostenibilidad corre el peligro de convertirse en algo impuesto sin legislar, que reforzará los monopolios, incrementará la burocratización, aumentará los costes y, por tanto, el precio final al consumidor”.

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