12 Abr 2024
Descenso en la superficie de los productos de la campaña de primavera
Según las previsiones del departamento Inteligencia de Mercados de COEXPHAL para la campaña de primavera 2023/2024 se espera un descenso generalizado en la superficie cultivada, tanto para el producto convencional como para el ecológico.
En rasgos generales, en la superficie convencional se espera un descenso del 5%, representando más del 80% del total de producto cultivado, mientras que, el producto ecológico descenderá en un porcentaje mayor (-15%), siendo menos del 20% la superficie destinada a este tipo de productos.
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12 Abr 2024
Recetas virales con productos de invernaderos solares del Sur de Europa
Cada vez son más los perfiles en redes sociales dedicados a las recetas rápidas, sabrosas y saludables. Vídeos, que no duran más de un minuto, se ‘cuelan’ en nuestro ‘feed’ para generar conciencia sobre llevar un estilo de vida saludable, basado en la alimentación con productos frescos. Influencers nacionales e internacionales como Carolina Marín (@carolinamarin) sumaron a esta tendencia, cada vez más asumida por los consumidores, que llevan a las recetas, hechas con frutas y hortalizas, a convertirse en virales.
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