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Posts by Redacción AenVerde:

24 Ago 2022

FEPEX y el Ministerio de Agricultura apoyan la promoción de los alimentos de España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado sendos convenios suscritos con la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX) y con la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) para dar a conocer la calidad y variedad de los alimentos de España en los mercados internacionales durante 2022 y 2023.

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24 Ago 2022

El Chef Rodrigo de la Calle apuesta por el toque italiano con una fresquita ensalada de Mimaflor

Las ensaladas son uno de los platos más deseados, por su sencillez y frescura, perfectas para llevar una alimentación saludable y variada durante todo el año. El chef Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle, y Primaflor se fusionan para elaborar un plato completo y saludable con verduras frescas.

Pasta Rigatoni, queso parmesano, canónigos y rúcula Mimaflor, son los principales ingredientes de esta original ensalada, tanto por la combinación de sabores como por su emplatado, que hará las delicias de familiares y amigos en cualquier reunión.

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22 Ago 2022

Las exportaciones agroalimentarias andaluzas superan nuevamente su récord

Según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Sostenible, las exportaciones agroalimentarias andaluzas continúan su tendencia de los últimos años con un nuevo incremento en las ventas que le llevan a superar los 8.141 millones de euros en los seis primeros meses del 2022. Esto supone un incremento del 17,1% respecto del mismo período del año anterior, lo que pone de manifiesto, para la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, “una consolidación de los productos andaluces como referentes de calidad y gracias a su competitividad».

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22 Ago 2022

Entrevista a Adoración Cañadas, nueva gerente de Acrena

Adoración Cañadas coge el testigo en la gerencia de Bernardo Castillo, que ha estado 36 años impecables en el cargo. Reproducimos su entrevista en el Diario de Almería.

Son 30 años los que lleva en Acrena. Entró el 1 de agosto de 1992 para Recursos Humanos, “sin saber hacer una nómina”, y no sólo las hace ya de carrerilla, sino que desde hace unas pocas semanas ha cogido el testigo de Bernardo Castillo en la gerencia.

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22 Ago 2022

La aplicación del Real Decreto Ley 10/2022 representa un 45% del coste de la energía soportado por el sector

FEPEX ha solicitado a la Ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y al Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, la suspensión del sobrecoste imputable al ajuste derivado del Real Decreto Ley 10/2022, que representa aproximadamente el 45% del coste real de la energía consumida y se aplica incluso a las empresas que ya tenían el precio cerrado por subasta hasta el 31 de diciembre.

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18 Ago 2022

El sabor, condición indispensable para los consumidores de frutas y hortalizas

El principal objetivo a la hora de generar una nueva variedad en cualquier fruta y hortaliza es satisfacer los gustos del consumidor actual, las demandas de la distribución y de la industria transformadora, así como las necesidades de los agricultores. Sabor, aguante en los lineales y aguante a las plagas son las principales demandas a las que las casas de semillas se enfrentan a la hora de innovar en las variedades que ofertan.

Los productores hortofrutícolas reclaman variables como la resistencia a ciertas plagas y enfermedades, la sostenibilidad del cultivo en campo, su adaptación a la zona de producción, o la productividad de la planta en kilos por hectárea.

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18 Ago 2022

España es el país que más berenjena exporta en el mundo

En el pasado año 2021 España fue el país que más berenjena exportó en todo el mundo y también el que ingresó la cifra más alta por esas exportaciones, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), COMTRADE, con el código 070930 (Berenjenas, frescas o refrigeradas) del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas – TARIC (Tariff Integrated of the European Communities).

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18 Ago 2022

La producción y consumo de tomate en la UE descenderá este año 2022

La producción de tomate fresco en la UE en 2022 se situará en 6,2 millones de toneladas, un 3% menos que en 2021, según el Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2022, correspondiente a verano de 2022 de la Comisión Europea, en el que se apunta también un descenso del consumo del 2%.

La producción de tomate en fresco en la UE decrecerá un 3% en 2022, totalizando 6,2 millones de toneladas, manteniendo la tendencia a la baja de los últimos años, en concreto el descenso de 2022 supone un 5% menos comparado con la media de los últimos cinco años.

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